学习啦>生活课堂>品牌知识>食品品牌>方便面>

延吉大冷面的日常做法介绍

时间: 锦晖1117 分享

  话说荞麦这东西的好处降低胆固醇,促进消化有减肥保护血管的功效,这荞麦冷面和我以前吃的冷面不一样。以下是学习啦小编为您带来的关于延吉大冷面的做法,希望对您有所帮助。

  延吉大冷面的成品图

  延吉大冷面的食材

  延吉大冷面的做法步骤

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

  1. 这是收到的从延吉发来的冷面食材套装~有汤~有料~有酱~很齐全~这冷面包装是初期试用的~看着简单点是厚厚的牛皮纸的~用”八月白山“绿标封口~冷面一点也没断~人家后期包装要换成带盖的厚纸筒的硬包装~

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

  2. 没做过冷面的新手千万不要开水泡~先用凉水泡软了~这冷面和我以前在菜市场买的不一样~哪不一样~一根根直条的10分钟就泡软了~

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

  3. 我时间不充足所以就没有炖牛肉汤来做冷面汤底~咱们就来个速成的~学生党和打工仔也可以在宿舍里做的~用一小盆倒入雪碧和白醋(必须是白醋~黑醋味不对)~注意了~倒的时候尝尝不能太甜也不能太酸~甜酸要平衡~老抽干嘛的~上色用的一点点就好~最后加入一点点盐糖还有浓缩汤汁包(图1右侧就是)

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

  4. 冷面汤调好后放入冰箱冷冻~有冰渣就行不用全冰块~没冰箱的也无所谓~但是雪碧里的气体一定要全部排出来再浇冷面上

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

  5. 全部准备齐活了~盘子里是辣白菜~黄瓜丝~素火腿丝~鸡蛋丝~梨丝~西红柿和半个煮鸡蛋

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

  6. 锅里烧开水~泡软的冷面煮半分钟就可以了~不可时间太长~不超1分钟不超1分钟不超1分钟~重要的事情说三遍~只要没有硬芯就行~然后过凉水双手揉搓洗冷面~把冷面里的粘液洗掉~这样吃起来比较顺滑~滤净水分

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

学习啦在线学习网   7. 所有切丝的摆盘

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

  8. 冷面压住菜~再用大盘子倒扣住这冷面再翻过来~把小盘子拿掉

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解9

  9. 放上鸡蛋~挤上辣酱~撒点芝麻和香油香菜~冷面汤围着边上轻轻的倒入~撒上一包像方便面料包一样的冷面专用料包(图1最下面就是)这个必须要放~否则味道不美

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解10

  10. 来个近景

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解11

  11. 条件有限的学生党和打工仔也可以吃上如此高大上的延吉冷面~低成本~没吃过冷面的不妨去街头先买份尝尝味道~自己再用雪碧白醋调汤汁比较比较是不是一样的~没有锅灶的也可以做冷面~用开水烫软了就行

延吉大冷面(速成版)#黑人牙膏一招制胜#的做法图解12

  12. 如此高颜值的冷面竟然低成本~不可思议~绝对是学生党的吃货福利。

延吉大冷面的做法相关文章:

1.冷面汤的正宗调配法

2.冷面酱怎么做

3.东北春节年夜饭菜谱大全

4.中国十大著名面食的吃法

5.面条的用法

延吉大冷面的日常做法介绍

话说荞麦这东西的好处降低胆固醇,促进消化有减肥保护血管的功效,这荞麦冷面和我以前吃的冷面不一样。以下是学习啦小编为您带来的关于延吉大冷面的做法,希望对您有所帮助。 延吉大冷面的成品图 延吉大冷面的食材 延吉大冷面的做法步骤
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 四川凉面的日常做法方案
    四川凉面的日常做法方案

    说到四川,很多人都知道这里的美食特色就是麻辣。但是有个特色面食,也是很有特色的,那就是四川凉面。以下是学习啦小编为您带来的关于四川凉面的

  • 酸辣鸡丝凉面的简单做法
    酸辣鸡丝凉面的简单做法

    鸡丝凉面,麻辣的调味料加上用冰水过凉的面条,吃起来不是一般的清爽那,再加上大量的醋,好吧,这绝对的是道开胃的凉面。以下是学习啦小编为您带

  • 香辣牛肉面的制作方法介绍
    香辣牛肉面的制作方法介绍

    学习啦在线学习网一辣解三馋,再辣像过年。来碗香辣牛肉面足以满足色、香、味,吃完好过瘾。以下是学习啦小编为您整理的香辣牛肉面的做法,希望您喜欢。 香辣牛肉面

  • 肉酱意大利面的家常做法怎么做
    肉酱意大利面的家常做法怎么做

    估计好多人最先接触到的西餐就是意大利面条了吧,我还记得第一次用叉子吃意面时的笨拙样子呢。以下是学习啦小编为您整理的肉酱意大利面的做法,希

3716379