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浓郁巧克力蛋糕的做法

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浓郁巧克力蛋糕的做法

  食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐,并且能使认知能力得到短期的提高。你想自己动手做好吃的巧克力蛋糕吗?下面是学习啦小编给大家整理的浓郁巧克力蛋糕做法。

  浓郁巧克力蛋糕的制作食材

  • 主料
  • 蛋糕

    1个
  • 淡奶油

    250g
  • 辅料
  • M巧克力

    适量

  浓郁巧克力蛋糕的做法步骤

学习啦在线学习网   1.准备好巧克力

  2.准备好蛋糕体

  3.先用淡奶油抹好在蛋糕上,再把巧克力碎撒上去

  4.旁边少撒点

学习啦在线学习网   5.把M&M放上去,大功告成

  巧克力的功效和作用

  1.保护心血管

学习啦在线学习网   黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高,其具有与阿司匹林相似的抗炎作用,在一定浓度下可以降低血小板的活化,转移自由基在血管壁上的沉积,对心血管发挥保护作用,在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

  2.降低血压

学习啦在线学习网   据美国《内科医学》杂志报道,德国科学家认为,在降低高血压方面,可可制品比茶的效果要更好。他们也建议,人们最好食用低糖的黑巧克力,因为普通巧克力富含糖和脂肪,热量也非常高,这些都是高血压患者的大敌。根据德国科学家的研究结果,富含可可的食品,例如巧克力可以帮助人们降低血压,但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。长久以来人们一直认为喝茶有降血压的功效,但德国科学家的研究颠覆了这个观念。

  3.减肥,控制食欲

  要使用可可含量70%以上的黑巧克力。这样才不会吸取过多的热量。很多人都是因为使用牛奶巧克力而减肥失败。巧克力可以仰止食欲,所以尽量饭前吃。每天要吃50g,(这是专家规定的量,我觉得因人而异,没必要人云亦云)。喜欢吃零食的人可以随身携带巧克力,嘴馋的时候就服用一些,这样可以减少热量。巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量最低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。瑞士是个巧克力大国,他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍,但却是患肥胖最少的国家之一。


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