香蕉鸡蛋卷要怎么做
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香蕉鸡蛋卷要怎么做
营养师说,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。平时生活中你会做香蕉蛋卷吗?下面,学习啦小编来为你介绍香蕉鸡蛋卷的图解做法。
香蕉鸡蛋卷的食材准备
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香蕉鸡蛋卷的具体做法步骤
学习啦在线学习网 1.香蕉压成泥。
学习啦在线学习网 2.加入鸡蛋,糖拌匀。
3.加入面粉,水搅拌均匀。
4.拌匀后是这样的。
5.蛋卷锅加入少许油热锅,倒入面糊刮拌平整,移动锅从上到下煎熟。
6.卷起。
7.开吃。
8.近照特写。
香蕉的选购
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。
香蕉的存储
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,尽量不要放冰箱里保存。
香蕉在冰箱中存放容易变黑,应该把香蕉放进塑料袋里,再放一个苹果,然后尽量排出袋子里的空气,扎紧袋口,再放在家里不靠近暖气的地方,这样香蕉可以保存一个星期左右。