香菇鸡翅根的家常做法
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香菇鸡翅根的家常做法
香菇中含有降低血脂物质香蕈素，而且含钙、磷较高，可作为天然抗佝偻病的食物。你想自己动手做好吃的香菇鸡翅根吗?下面是学习啦小编给大家整理家常香菇鸡翅根的做法。
香菇鸡翅根的制作食材
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香菇鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅根洗净备用
2.香菇泡发
3.锅里放适量的油烧热，再放鸡翅根
4.放入蒜头
5.煎到两面金黄
学习啦在线学习网 6.加入适量的料酒
7.放入 老抽炒匀
学习啦在线学习网 8.加入适量的热水
9.倒入香菇，大火煮开，改中火焖煮10分钟
学习啦在线学习网 10.再加入适量的生抽
学习啦在线学习网 11.最后大火收汁，放入适量的盐调味即可食用
香菇的其他做法：香菇油菜
主料：
香菇，油菜，虾米，香肠，腰果。
辅料：
学习啦在线学习网 花椒面，淀粉，水，糖。
做法步骤：
1)香菇油菜洗干净，香菇切块。
2)油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下，整齐摆在碗里。
3)香肠切花刀，下锅里煎一下，备用
4)葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁
学习啦在线学习网 5)加盐，鸡精，炒1分钟，洒上腰果，
6)出锅。