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家常兔肉怎么炖才好吃家常做法步骤教程

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学习啦在线学习网家常兔肉怎么炖才好吃家常做法步骤教程

学习啦在线学习网   兔子是大家常吃的一种动物,兔肉比较新嫩,各位在制作炖兔肉的需要注意时间上的掌握。那么你知道兔肉要怎么炖才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐炖兔肉的做法。

  土豆炖兔肉好吃做法

  炖兔肉食材准备

  兔肉,土豆,葱姜蒜适量。

  方法步骤

  1、兔肉切块,土豆切滚刀块,葱姜蒜切好;

学习啦在线学习网   2、土豆放入油锅中煎炸表皮变硬出锅;

学习啦在线学习网   3、锅中余油爆香葱姜蒜,炒至土豆变色;

学习啦在线学习网   3、然后加盐,加水炖煮20分钟,下入炸好的土豆炖15分钟即可。

  黄瓜炖兔肉做法教程

  炖兔肉食材准备

  黄瓜1根,兔肉300克,油盐适量,洋葱适量,生抽少许,鸡精少许,香油适量。

  方法步骤

  1、将黄瓜切丁,兔肉切盘,洋葱切盘;

  2、锅中烧少许油,爆香洋葱,然后放入黄瓜丁翻炒均匀;

  3、接着放入兔肉翻炒,炒至变色后加入适量的清水,淹没食材;

  4、水快要收干时放入生抽,盐调味,然后淋上少许香油即可。

  家常白萝卜炖兔肉制作方法

  炖兔肉食材准备

  白萝卜适量,兔肉适量,糖少许。

  方法步骤

  1、白萝卜切块,兔切块焯水;

学习啦在线学习网   2、葱姜,花椒爆香锅,然后倒入兔肉,加入酱油翻炒;

  3、加入萝卜和盐,翻炒均匀后加入适量的水,炖煮;

  4、然后加入少许糖,盐调味即可出锅。

  家常炖兔肉好吃做法

  炖兔肉食材准备

学习啦在线学习网   兔肉适量,酱油少许,葱段,姜片,蒜瓣,大料,清油,面筋50克,料酒适量。

  方法步骤

学习啦在线学习网   1、将兔肉洗切成切成小块,用开水焯烫后待用;

  2、锅中烧热少许油,下入葱段,姜片,蒜瓣炸熟;

学习啦在线学习网   3、然后下入面筋,炒熟后加入料酒,酱油,倒入兔肉;

  4、炒匀后加入适量的汤汁,小火炖煮至肉烂即可。


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