干竹笋烧五花肉的做法步骤怎么做好吃

时间：2017-03-02 19:11:54 映芳735由分享

　　新鲜的竹笋有冬笋和春笋之分，冬笋就是在冬天笋尚未出土时挖掘的。平时生活中你会做干竹笋烧五花肉吗?接下来，学习啦小编跟你分享干竹笋烧五花肉的做法。

　　干竹笋烧五花肉的制作食材

　　1.干竹笋用水侵泡一晚上

　　2.切成小段

　　3.虎皮切丝

　　4.油锅烧热，下入竹笋和青红椒翻炒至断生，放入适量盐，翻炒均匀

　　5.然后加入虎皮，和竹笋一起翻炒，炒至虎皮变软

　　6.撒入蒜苗，淋少许水

学习啦在线学习网　　7.翻炒至收汁即可起锅

　　材料

学习啦在线学习网　　适量的干辣椒，鸡翅，笋子，黄豆酱，青泡椒，生姜，大蒜，葱，盐。

　　适量的干辣椒

　　做法

　　1、鸡翅剁两半。

　　2、生姜末、大蒜末、葱末少许、两勺黄豆酱、五六颗青泡椒、干辣椒(根据口味定)、一小勺盐,加点色拉油,搅拌均匀。

　　3、竹笋切丝,铺在碗底,再铺上鸡翅,把步骤(2)调好的料汁均匀的浇在鸡翅上。

学习啦在线学习网　　4、上锅中火蒸35分钟即可。