微波炉菜谱早餐的制作方法有哪些
学习啦在线学习网 现在家家户户都有一台微波炉了,但是家中的微波炉如果太久不使用那就很浪费了,那么怎么利用微波炉进行做菜呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉菜谱早餐,希望能帮到你。
微波炉菜谱早餐:香肠奶酪烘蛋
材料
学习啦在线学习网 鸡蛋2个,早餐肠2小根,番茄沙司适量,马苏里拉奶酪适量(做披萨那种)
做法
学习啦在线学习网 1、早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右);
2、打上鸡蛋铺在肠上面;
3、挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系;
4、铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以);
学习啦在线学习网 5、放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。
小诀窍
1、香肠:我选择的是荷尔美的早餐脆皮肠,味道比较淡。如果选择腊肠那种很咸的,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。
学习啦在线学习网 2、番茄沙司的量:鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。用纯番茄酱可以吗?太酸了不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。
3、奶酪:马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪,味道很淡。这里可以用早餐芝士片代替,各种口味的都行,我个人比较偏爱的是黄色的奶酪片,特别是车达口味的,不过车达会比普通的略微咸一点。
4、微波的火力:中火是指最中间那档火,先微波一下是为了快一点。然后转最低火,因为怕鸡蛋会爆炸。理论上来说用高火做也可以,不过有爆炸的危险,如果用高火简易把鸡蛋打散,而且随时观察。
5、照片上撒了什么:那是玉米片,因为搭配了玉米片牛奶所以顺手撒了点,为了拍照好看哈哈。
学习啦在线学习网 6、炒鸡炒鸡好吃哦!简直就是纯肉蛋披萨嘛!非常适合在周末的早上吃早午餐。
微波炉菜谱早餐:微波炉蛋糕
材料
面粉
白醋
糖
鸡蛋
牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
学习啦在线学习网 3、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
学习啦在线学习网 4、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状。
学习啦在线学习网 5、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
微波炉菜谱早餐:微波炉蒸红薯
菜谱简介 酸甜可口,可做饭后点心。
材料
1只红薯
1只苹果
1小匙白糖
1小匙黄油
少许桂肉粉(可选)
做法
1、将红薯去皮,切成薄片。
2、苹果去皮切成块。
学习啦在线学习网 3、把红薯和苹果放到玻璃盆里(能在微波炉里用的),一片红薯一片苹果,按顺序摆好。
4、将黄油融化,撒在步骤(3)上,再撒些糖,最后撒一点桂肉粉。
5、然后加一大匙水,盖上盖,放到微波炉里,大概6-8分钟,红薯变软即可。
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