新鲜百合的特色菜谱样式有几种
最近总可以看到菜市场新鲜的百合，其实可以购买几个回去煮或者炒制，都是十分的好吃的，那么对于百合你知道有哪些烹饪制作方法吗?以下是学习啦小编为你整理的新鲜百合的菜谱，希望能帮到你。
新鲜百合的菜谱：南瓜枸杞蒸百合
学习啦在线学习网 材料：南瓜 、百合、枸杞
做法：
学习啦在线学习网 1.南瓜去皮瓤切成块，百合掰开洗净，枸杞用冷水发泡。
2.盘底摆一层南瓜，撒一层百合。
学习啦在线学习网 3.然后把剩下的南瓜摆上，撒上百合。放到锅里蒸开后15分钟。
学习啦在线学习网 4.最后，把枸杞撒上去，再蒸2分钟即可。
Tips：
学习啦在线学习网 1.如果你喜欢甜食，可以撒上一些冰糖粉一起蒸。南瓜本身就甜，这个没有加糖。
学习啦在线学习网 2.没有新鲜百合，可以用干的百合泡上。
学习啦在线学习网 3.南瓜、百合、枸杞的分量没有严格要求，因为是蒸，多点少点无所谓。
新鲜百合的菜谱：百合莲子红豆沙
学习啦在线学习网 材料：红豆、白莲子、鲜百合
做法：
1.新鲜百合剥成一瓣瓣，洗净沥干。
学习啦在线学习网 2.莲子去芯。红豆、莲子洗净，再用清水泡2小时。
3.锅中倒水烧开，将红豆、莲子、百合放入锅中。
4.煮开后改用小火煲2小时，然后用大火再煲30分钟。
学习啦在线学习网 5.煲至红豆起沙但还有适量水分时，加入冰糖调味。
新鲜百合的菜谱：银耳莲子百合羹
材料：莲子、干百合、银耳、枸杞、冰糖
做法：
1.莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出。百合用温水泡10分钟。银耳剪去黄色的根部位置，用温水泡10分钟，撕成小朵。
学习啦在线学习网 2.将莲子放入开水锅中煮10分钟。锅中水量约占锅体积的一半，要能没过所有食材。水量要一次加入。
3.再放入泡发好的银耳，小火煮20分钟;再放入百合，煮20分钟。
学习啦在线学习网 4.放入枸杞，煮10分钟，关火。放入冰糖，用勺子搅动溶化即可。
新鲜百合的菜谱：西芹腰果炒百合
材料：芹菜、腰果、鲜百合、淀粉、植物油、盐
做法：
1.新鲜百合剥成一瓣瓣，洗净沥干。
学习啦在线学习网 2.西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。西芹斜着切成段。
学习啦在线学习网 3.锅子烧开水，将芹菜放入焯水1分钟，捞出沥干。
4.锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色后盛出。
5.另起锅子，烧热，倒油，依次放入焯过水的芹菜、百合和炒香的腰果，煸炒1分钟。
6.煸炒过后，放入调好的水淀粉，炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的盐调味，出锅即可。
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