罗宋汤的不同好吃做法

　　做罗宋汤的时候，如果不喜欢吃很油的感觉，就尽量不要用牛肉汤直接炖，而是将牛肉汤用水稀释后再用。你知道如何做出可口的罗宋汤吗?下面就让学习啦小编给你讲一讲罗宋汤的不同好吃做法。

　　罗宋汤的好吃做法一

　　罗宋汤的材料

　　培根，牛心菜，西红柿，土豆，盐，鸡精，糖，番茄沙司，大蒜，洋葱

　　罗宋汤的做法

　　1、起油锅，煸炒蒜片、洋葱，倒入牛心菜和西红柿一切煸炒，装盘备用。

　　2、再放油，煸炒番茄沙司，煸出红油，加水，倒入步骤(1)的食材，切片的土豆也一起倒入，煮开，小火滚。

　　3、等到土豆熟了，放盐、鸡精、糖，放入培根，勾芡就可以了。

　　罗宋汤的好吃做法二

　　罗宋汤的材料

　　红：牛肉、番茄酱、胡萝卜

学习啦在线学习网 　　黄：荷兰奶酪、土豆

　　白：牛奶、面粉，卷心菜

　　紫：洋葱

　　罗宋汤的做法

　　1，牛肉切块，放在冷水里浸，去除血水。

学习啦在线学习网 　　2，牛肉放热水里煮，浮沫去掉。再把牛肉一块块挑出来。

　　3，锅里放满水，烧开后放入牛肉炖。加少许醋，容易炖熟。

　　4，炒洋葱，然后放到牛肉里。

学习啦在线学习网 　　5，切胡萝卜，卷心菜，土豆，放到锅里炒一遍再和牛肉一起炖。

　　6，煸炒番茄酱和番茄，再放入牛肉汤里。

学习啦在线学习网 　　7，炒面粉到黄色，放到牛肉汤里，就会变浓。

学习啦在线学习网 　　8，最后加盐糖鸡精奶酪，一锅香浓美味的罗宋汤就好了。

　　罗宋汤的好吃做法三

　　罗宋汤的材料

　　西红柿3个、洋葱1个、牛里脊肉80克、土豆1个、胡萝卜半根、杏鲍菇1个。

　　罗宋汤的做法

　　1、将牛肉切成末，放点点料酒和盐，用手抓匀，然后加点淀粉抓匀，放置一边;

　　2、将锅烧热，倒入油，将洋葱煸炒出香味;

　　3、倒入番茄翻炒，保持大火，加盐和糖继续翻炒，炒到番茄出水后，再改小火煮8分钟;

　　4、8分钟番茄基本融化了，这个时候倒入土豆、胡萝卜、杏鲍菇;

　　罗宋汤的好吃做法四

　　罗宋汤的材料

学习啦在线学习网 　　牛肉150克，土豆50克，洋葱30克，胡萝卜50克，西芹50克，圆白菜50克，番茄50克，番茄酱50克，青甜椒20克，面粉20克，盐少许

　　罗宋汤的做法

　　1、牛肉切1CM左右小粒，氽水后捞起，另在高压锅里加适量清水和氽水后的牛肉一起压20分钟左右(最好用锅慢慢炖煮，我图省事)。倒入汤锅里再小火炖上。

　　2、土豆洗净去皮切小粒，胡萝卜洗净切小粒，西芹洗净剥去老筋切小粒，圆白菜洗净切小块，番茄洗净切小粒，洋葱洗净切小块。

　　3、锅炒里放适量橄榄油，放入洋葱炒香。

学习啦在线学习网 　　4、然后把所有疏菜倒入翻炒几下。

　　5、再全部倒入牛肉汤锅里，烧开后，转小火由着它慢慢咕嘟去，大概一小时左右吧。

学习啦在线学习网 　　6、看看菜都炖得软烂了，就再用炒锅，放少许橄榄油炒一下番茄沙司，再倒入汤锅里，颜色一下鲜艳起来，再煮上半小时左右。

　　7、用橄榄油炒香面粉，倒入汤锅里搅匀，汤就变得浓稠了。最后用盐调味即可。