8种酸奶的做法推荐
学习啦在线学习网 很多人都喜欢喝酸奶吧，酸奶不仅味道好而且还有美容减肥的功效哦，尤其适合吃的多运动少的吃货，下面介绍8种容易做的酸奶哦，赶紧动手学起来吧。
1.蜜豆酸奶的做法
食材：红豆 300克、酸奶、白砂糖 70克、水 适量
做法：
学习啦在线学习网 1)红豆用清水浸泡3小时
2)加没过豆子的水，大火煮沸后，换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟
3)加入白糖搅拌，继续焖煮至水干，豆子煮烂为止
4)最后蜜豆放凉拌入酸奶中，美美的夏日饮品就做好喽
2.酸奶机做酸奶的做法
学习啦在线学习网 食材：纯牛奶 1L、菌粉 1克
做法：
学习啦在线学习网 1)酸奶机自带不锈钢盆用沸水消毒
2)倒入菌粉
3)倒入少量牛奶,轻轻摇晃几下,使菌粉融化
4)再倒入剩下的牛奶
5)放入酸奶机中,插上电源过夜
6)再放入冰箱冷藏12小时,即可食用
7)酸奶味微酸,食用前可配果酱,水果,蜂蜜等
3.微波炉做酸奶的做法
做法：
学习啦在线学习网 1)把准备装酸奶的塑料盒和它的盖子先用开水烫一烫,消毒杀菌
2)把牛奶倒入消毒好的盒子内,再加入白糖
3)将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)
4)加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀
学习啦在线学习网 5)将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦。凝成豆腐花样的固态，如果时间过久，表面会析出透明的水(奶清)，口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好
4.烤箱做酸奶的做法
学习啦在线学习网 食材：一大袋鲜牛奶、半瓶超市售的优酪乳(或乳酸菌粉3克左右)、白糖适量
做法：
学习啦在线学习网 1)将大袋鲜奶，入锅烧开，转到无水无油的容器中，放置到室温状态(大约35-40度之间)
2)倒入优酪乳或乳酸菌粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式
学习啦在线学习网 3)烤箱开发酵模式，时间设定为5-6小时，按确定键开始工作
4)5-6小时后，看容器中的牛奶已凝结，则发酵完成，取出凉后，放入冰箱冷藏2小时后，加白糖即可食用。
5.电饭锅做酸奶的做法
学习啦在线学习网 食材：牛奶 500g、原味酸奶 50g、清水 适量
做法：
1)保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
学习啦在线学习网 2)电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
学习啦在线学习网 3)将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
学习啦在线学习网 4)用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5)将保鲜盒的盖子盖好 6)将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可。
6.心心相印酸奶杯的做法
学习啦在线学习网 食材：1杯酸奶、适量油、适量盐
做法：
1)酸奶在冰箱冷冻10分钟，取出后倒入杯中，轻轻磕平整;
学习啦在线学习网 2)将巧克力酱在酸奶上挤如图
学习啦在线学习网 3)用牙签将巧克力点逐一连接起来即可。
7.香蕉酸奶的做法
食材：香蕉 两支、酸奶 500毫升、巧克力 适量
做法：
1)香蕉去皮切成小丁
学习啦在线学习网 2)去一半放入搅拌机中倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶
3)把另一半香蕉丁放到杯子里，然后倒入香蕉酸奶
学习啦在线学习网 4)用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
8.酸奶草莓的做法
把草莓泡进酸奶里然后冷冻就变成美味的酸奶草莓啦，超简单吧~
编后语：肿么样，是不是觉得很简单，原来酸奶不是一定得要酸奶机才能做，有烤箱的可以做，有微波炉的可以做，就连有电饭锅的也能做。自己动手，没有添加剂，防腐剂，让自己吃的更放心哦。
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