家常虾仁炒蛋的4种做法
鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。食用能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。接下来学习啦小编给你推荐家常虾仁炒蛋的4种做法。
虾仁炒蛋的家常做法一
虾仁炒蛋的材料
虾仁200g，鸡蛋5颗，蒜末5g，青葱20g，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，米酒1/2大匙，胡椒粉少许
虾仁炒蛋的做法
1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。
学习啦在线学习网 2.鸡蛋打散备用。
学习啦在线学习网 3.热锅放入2大匙油，倒入作法2的蛋液煎至8分熟后盛起。
4.作法3锅内加入1大匙油，再放入葱末、蒜末爆香，最后放入作法1的鲜虾快炒约2分钟至熟。
5.作法4锅内放入调味料及作法3的蛋一起快炒至匀即可。
虾仁炒蛋的家常做法二
虾仁炒蛋的材料
鸡蛋，盐，西红柿，青椒，虾仁
虾仁炒蛋的做法
学习啦在线学习网 1.鸡蛋加盐，用手动打蛋器打起泡。
学习啦在线学习网 2.西红柿，青椒切丁备用。虾仁剥壳去泥肠。
3.锅中坐油见热。倒入鸡蛋液中火2面煎熟煎金黄，并用锅铲切成小块。
4.另起油锅，倒入青椒加盐爆香。
学习啦在线学习网 5.再加下西红柿粒，加盐加少许糖炒出黏稠汁水。
6.倒入虾仁，炒熟。
7.再倒入超好的鸡蛋，拌均，即可。
虾仁炒蛋的家常做法三
虾仁炒蛋的材料
主料：虾仁150克，鸡蛋250克
学习啦在线学习网 辅料：韭黄80克
调料：盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克
虾仁炒蛋的做法
1、虾仁炒熟盛罩篱内;
学习啦在线学习网 2、鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。
虾仁炒蛋的家常做法四
虾仁炒蛋的材料
学习啦在线学习网 基围虾2两，鸡蛋1个，鸡粉适量，盐少许
虾仁炒蛋的做法
学习啦在线学习网 1.锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫
学习啦在线学习网 2.虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线
3.鸡蛋充分打散，加少许清水
学习啦在线学习网 4.锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼
学习啦在线学习网 5.放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少许盐
学习啦在线学习网 6.加入适量鸡粉，翻炒均匀即可
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