小虾的美味可口做法
学习啦在线学习网 虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒。今天,学习啦小编为大家推荐小虾的美味可口做法。
小虾的美味可口做法1
材料
学习啦在线学习网 主料:小黄鱼、小河虾、海兔
学习啦在线学习网 配料:香菜、葱段
调料:盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉
做法
学习啦在线学习网 1、先将小黄鱼洗净,小河虾剪掉虾须和虾腿,海兔冲洗干净。
2、炒勺上火,放入色拉油,到六七成热时将小黄鱼炸至金黄色时捞出;
3、勺留底油,姜、蒜炝锅,放入黄鱼,烹料酒,加适量的汤烧开放入盐、味精、糖少许,再放入小河虾和海兔,断生以后用湿淀粉勾芡,淋明油、撒香莱和香葱段即可。
小诀窍
先焖黄鱼,快出勺时再放河虾和海兔,以免烧老。
小虾的美味可口做法2
材料
小虾,淀粉,盐,胡椒面
做法
学习啦在线学习网 1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀
2.油锅里倒油,烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去,炸到小虾通体金红就可以了
小虾的美味可口做法3
材料
学习啦在线学习网 淀粉,鸡蛋1个,花椒粉,盐适量,小虾1斤,油
做法
1.将小虾洗净,加适量盐,花椒粉煨十分钟。
2.期间准备鸡蛋一个,打散搅匀,加入淀粉继续搅匀,这么小的虾就不一一炸了,干脆把蛋糊浇入虾里,还是搅拌均匀备用。
3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾,用漏勺不时滑动,防止粘连,看到虾成金黄色即可捞出,控油盛盘。
小虾的美味可口做法4
材料
虾米,青菜
做法
学习啦在线学习网 1、锅热,先炒香虾米。
学习啦在线学习网 2、然后加青菜翻炒,也是断生就可以了。
学习啦在线学习网 3、少放一点盐、耗油,出锅。
小虾的美味可口做法5
材料
新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量.
做法
(1)将新鲜的小虾米洗净,控干水备用.
学习啦在线学习网 (2)锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了.