菜谱家常菜做法玉米(2)

　　甜玉米土豆泥的做法：

　　甜玉米 1/2根、土豆 1个、水 适量

　　1、甜玉米、土豆洗净，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟

学习啦在线学习网 　　2、将玉米粒、土豆片放入小奶锅中，加适量水，煮熟

　　3、煮熟后，沥去多余水分，用搅拌机将玉米和土豆打成泥即可

　　4、为了更容易搅拌，如果需要的话，可以保留一点点煮玉米土豆的水一起搅拌，但水千万别太多，稀了就不好吃了

　　孜然烤玉米的做法：

　　玉米 2个、黄油 5克、孜然粉 2克、辣椒粉 1克、椒盐 2克、白砂糖 5克、熟黑芝麻 2克、生抽 4克

　　1、玉米2个

　　2、洗净后蒸熟

　　3、孜然粉、椒盐、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖称好备用

学习啦在线学习网 　　4、加生抽拌匀成刷酱

　　5、小葱洗净切碎

　　6、蒸熟的玉米

　　7、趁热将黄油均匀抹在玉米上

　　8、抹好黄油的玉米

学习啦在线学习网 　　9、用硅胶刷将刷酱均匀地刷在玉米上

　　10、烤箱220度预热，烤20-25分钟，中途将玉米翻面，剩余的刷酱均匀地刷到玉米上

　　11、还剩三分钟时撒香葱再烤

　　松仁黄金玉米烙的做法：

　　甜玉米 1碗、淀粉 3茶匙、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、松子 1把、植物油 2汤匙、白糖 2茶匙

　　1、材料备好

　　2、鸡蛋加入碗中，打散成蛋液，黄瓜和胡萝卜清洗干净，去皮后切成小粒，松仁剥出果仁

学习啦在线学习网 　　3、蛋液中加入甜玉米粒，加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁，加入2小勺糖

　　4、最后加入淀粉，搅拌均匀即可

学习啦在线学习网 　　5、锅中放2勺油，油热后，将玉米蛋液倒入锅中，尽量摊平，中小火加热

　　6、等到玉米烙底部凝固并金黄后，翻面，正面再加热2分钟即可，出锅后，切块即可食用，爱吃甜的可以表面再撒点糖，喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴