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应该怎么去鉴别惠氏奶粉真假

时间: 春燕1108 分享

学习啦在线学习网   现在很多妈妈都会给孩子选择惠氏奶粉,但是在选择的时候如何预防有假货的出现呢?该怎么去鉴别真假?以下是学习啦小编为你整理的如何鉴别惠氏奶粉真假,希望能帮到你。

  如何鉴别惠氏奶粉真假

学习啦在线学习网   一、看奶粉罐底部惠氏可追溯系统的10位生产批号

学习啦在线学习网   二、看产品条形码

  奶粉条形码就是喷印在奶粉罐或奶粉包装袋上的条形码。它的前缀码就是产品注册国的代码。最直接的查询方式是,登录中国物品编码中心进行查询。另外,简单的查询方式可以通过前缀码进行初步判断。条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。前缀码可以用来识别产品注册国家或地区的代码,因此,本土原装的奶粉条形码前缀一定会与原产国代码一致。

  三、看奶粉版本

学习啦在线学习网   正品惠氏包含英国版、澳洲版、港版和大陆版。惠氏虽然最开始起源于美国,但是在美国惠氏奶粉厂已被PBM NUTRITIONAL 收购,美国本土已没有惠氏婴儿奶粉了。如果妈妈们发现美版惠氏,那就是属于山寨产品了。

  四、看奶粉生产地、奶源

  惠氏奶粉的生产地,主要为爱尔兰和新加坡,目前的奶粉基本都为新加坡生产。关于产地的调整,惠氏公司表示因为惠氏新配方添加的一种消化酶,目前只有新加坡工厂才有技术资格生产,所以暂时目前都是新加坡生产,再过些时间其他两个工厂会增加设备,届时恢复生产。但奶源仍然是新西兰,新加坡的工厂负责封装。

  五、看配方表

  细心的妈妈会发现,澳洲本土销售的惠氏,不含蔗糖,没有国产的甜,而且热量和脂肪含量都比国产的低。

  鉴别奶粉真假的方法

  1、看

学习啦在线学习网   看包装上的标签标识是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。奶粉一般以新鲜牛乳为主要原料,以大豆、乳清粉等为辅料。

  2、摸

  试手感:手摸包装袋,通过手感初步判断奶粉的优劣,真奶粉质地细腻,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,会发出“沙沙”的流动声。

  3、闻

  正常的奶粉有乳香味,劣质的奶粉加入了奶油香精,很容易闻出来,而且奶油香精味很浓。还有一种劣质奶粉是一点味道都没有,这种奶粉连最起码的脂肪和蛋白质都达不到指标。

  4、色

学习啦在线学习网   辨颜色,真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色。

  5、尝

  打开奶粉包装,放进嘴里品尝,真奶粉细腻发粘,易粘住牙齿,溶解较快,且有无糖的甜味(加糖奶粉除外);假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。

  6、调

学习啦在线学习网   看产品的冲调性和口感。质量好的奶粉冲调性好,冲后无结块,液体呈乳白色,品尝奶香味浓;而质量差或乳成分很低的奶粉冲调性差,即所谓的冲不开或者是一冲即化,品尝奶香味差甚至无奶的味道;另外,淀粉含量较高的产品冲后呈糨糊状。

  如何选择合适的奶粉

  1、奶源质量是奶粉好坏的基础

学习啦在线学习网   奶源获取主要是两种模式:

学习啦在线学习网   一种是奶源通过采购,08年的三鹿就是在这一环节中出现问题,收取的奶源中掺入了三聚氰胺。

  另一种是奶源来自有机牧场,奶源在源头就进行了很好的质量把控和监督。两种模式相比之下,拥有自己的牧场是更值得妈妈们信赖和放心。目前全球最好的奶源基地在北欧(以荷兰为代表,包括丹麦、瑞典和挪威以及瑞士、奥地利和德国等阿尔卑斯山脉区域)和澳洲(以新西兰为代表,包括澳大利亚),我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这两个区域。

  2、配方接近母乳

  母乳中的蛋白质有27%是a-乳清蛋白,所以a-乳清蛋白含量接近这个数值的就是近母乳配方奶粉。

  全球对奶粉的管理都很严格,所以配方的差异不会太大。不同企业和不同品牌为了让自己的产品和其他的产品有差异化的卖点,会在有意和无意中特别强化了某些营养素、提出自己的概念。客观的说添加的这些营养素有没有那么大的作用,加多了是不是一定好,都还是在论证的过程当中。

  3、奶粉加工工艺

学习啦在线学习网   奶粉制作有干法和湿法两种工艺:

  干法——液态奶成了粉后再混其他营养素粉。

学习啦在线学习网   湿法——液态奶混了其他营养素后再制成粉。

  相比较,湿法的工艺优于干法,湿法首先要求奶粉工厂必须接近奶源地,干法在中国奶粉市场应用的比较多。

学习啦在线学习网   4、奶粉包装上的标签标识齐全

  按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。其中营养成分表中要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。

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应该怎么去鉴别惠氏奶粉真假

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