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成年人不吃早餐的危害

时间: 晓琼996 分享

成年人不吃早餐的危害

  很多人为了能够多睡几分钟,早上都是赶着点去上班,甚至有些人都不吃早餐就开始工作。下面是学习啦小编为大家精心挑选的成年人不吃早餐的危害,希望对大家有所帮助。

  成年人不吃早餐的危害

  1.不吃早餐,寿命缩短2.5岁!

学习啦在线学习网   早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力,还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题,不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。

  2.不吃早餐,致动脉硬化、心梗脑梗

学习啦在线学习网   伦敦营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早饭餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。

学习啦在线学习网   3.不吃早餐,还会惹来“三高”

学习啦在线学习网   英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。

  怎么吃早餐好

  奶类食物

学习啦在线学习网   早餐吃奶类食物有营养,比如鲜牛奶。奶类食物中含有丰富的蛋白质、钙质,不仅能够快速被人体快速消化吸收还具有很高的利用率,能够有效为人体补钙并提高能量。

  豆类食物

  早餐吃豆类食物有营养,比如豆浆。豆类食物中同样含有优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙质等等营养成分,不仅能够为身体快速提供营养、能量,还不会造成肠胃负担。

  谷类食物

  早餐吃谷类食物有营养,比如面、杂粮。谷类食物能够为身体提供碳水化合物、蛋白质以及维生素等等营养成分,特别是谷类食物中含有的膳食纤维,不仅能够帮助促消化,还能够使人不容易饿。早上可以喝五谷杂粮制成的粥,这样营养价值更高。

  蛋类食物

  早餐吃蛋类食物有营养,比如鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质以及氨基酸等等,且鸡蛋中含有的蛋白质、氨基酸的比例十分恰当又能够几乎全数被人体吸收利用。

  果蔬类食物

学习啦在线学习网   早餐吃果蔬类食物有营养,比如苹果。水果中含有的维生素最为丰富,吃水果不仅能够帮助刺激食物还能够促进肠胃蠕动、维持体内的酸碱平衡。

  怎么吃早餐会短命

学习啦在线学习网   1.不吃早餐,惹来“三高”

  调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%。

  每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康生活方式,没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。应专门留出一个固定的早餐时间,培养吃早餐的习惯,家长的言传身教、家庭成员的相互影响都至关重要。

学习啦在线学习网   2.早餐吃太快,患癌风险高

  调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%。对此,马冠生指出,狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出,咀嚼不细,胃肠负担加重,患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说,吃饭太快无法激发脑神经活动,人会变笨。日本大阪大学还研究发现,吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且,多数人不顾食物太烫就匆忙吃完,长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示,饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

学习啦在线学习网   早餐最好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间在家吃完,养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,头天晚上可以先把食物做成半成品,早上煮汤热饭的时候,见缝插针地洗漱、收拾,就能为吃早餐腾出时间。

学习啦在线学习网   3.回味早餐易致癌

  不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。但有专家称剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

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