家常红豆面包的做法
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家常红豆面包的做法
学习啦在线学习网 不敢吃猪肝的贫血患者,可以吃红小豆来补血。古代生育过后,会喝红豆汤来补血,效果极佳。你了解红豆面包的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你家常红豆面包的做法。
红豆面包的食材准备
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红豆面包的具体做法步骤
1.后油法除蜜豆 抹茶粉和黄油外将其余材料混合。
学习啦在线学习网 2.揉至到完全阶段。
3.发酵至2.5倍大。
学习啦在线学习网 4.分割成8份,将四份与(抹茶粉与少量水混合)揉匀,松弛15分钟。
5.将抹茶面团擀开加入适量蜜豆。
学习啦在线学习网 6.然后包裹住揉圆 白色面团擀开,将5放在上面。
7.再包裹住揉圆。
学习啦在线学习网 8.再擀成长形。
9.对折。
学习啦在线学习网 10.中间切一刀,一头不要切断。(2种造型,对折开口处切开或是对折闭口处切开)
11.向左右两边摊开。
学习啦在线学习网 12.发酵至2倍大,表面刷上蛋液,进烤箱180度18分钟左右。
红豆的营养价值
1、红豆有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
4、养心补血古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。