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怎么做西红柿鸡蛋汤

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怎么做西红柿鸡蛋汤

  番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛。平时生活中你会做西红柿鸡蛋汤吗?下面,学习啦小编来为你介绍西红柿鸡蛋汤的做法。

  制作西红柿鸡蛋汤需要准备的材料

  • 主料
  • 西红柿

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 香油

    少许
  • 适量

  西红柿鸡蛋汤烹饪过程中的步骤图

  1.把西红柿洗净 切成小块

  2.把鸡蛋打在碗中 打散

学习啦在线学习网   3.清水中加入西红柿 烧开

学习啦在线学习网   4.待水烧的大开时 把打散的鸡蛋放入锅中 一边倒一边搅和汤水

学习啦在线学习网   5.放入少量的盐 继续烧开

学习啦在线学习网   6.放入一点香油

学习啦在线学习网   7.临出锅时在放一点香菜

学习啦在线学习网   8.盛在碗中 红红绿绿的蛋汤就好了

  西红柿的营养价值

学习啦在线学习网   1、西红柿味甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。

  2、西红柿包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。

  3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。

  4、西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。

学习啦在线学习网   5、西红柿有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

  6、西红柿中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

  7、西红柿多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。

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