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怎么做好吃的肉松面包

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怎么做好吃的肉松面包

学习啦在线学习网   正规的肉松以肉类为主要原料,其中的蛋白质、铁等营养素含量还是比较高的。好吃的肉松面包应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享肉松面包的做法。

  肉松面包的食材准备

  • 主料
  • 高粉

    100g
  • 牛奶

    100ml
  • 鸡蛋

    1个
  • 黄油

    20g
  • 辅料
  • 沙拉酱

    适量
  • 芝麻

    适量
  • 葱花

    适量
  • 肉松

    适量
  • 白糖

    2大勺
  • 1小勺
  • 酵母

    1小勺

  肉松面包的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.准备好所有材料

  2.先把牛奶,鸡蛋放入面包机,然后放糖和盐

  3.接着放如高粉和酵母

  4.面包机开始工作

学习啦在线学习网   5.一个和面程序后加入黄油

  6.接着和面,两个和面程序后,大概半小时吧,面团和好了

学习啦在线学习网   7.在面包机里发酵1小时,到两倍大即可

  8.发酵好的面团拿出来揉出空气,盖上保鲜模,松弛10分钟

  9.将面团擀成和烤盘差不多大小的面片放到油纸上,然后放到烤盘上

学习啦在线学习网   10.放入烤箱二次发酵40分钟左右

  11.发酵好了

  12.用叉子在上面叉一些小洞,这是烤箱180度预热

  13.刷上蛋液

  14.撒上葱花

  15.撒上芝麻

学习啦在线学习网   16.入预热的烤箱180度20分钟左右

  17.好了,出炉了

  18.晾凉后切小块

  19.再把小块拦腰切成两片

  20.中间加入沙拉酱

  21.再把他合起来

学习啦在线学习网   22.全部都做好了

  23.然后周围一圈都抹上沙拉酱,然后裹上肉松,美味的肉松面包就作好了

  肉松的营养分析

  猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。

  猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。


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