好吃的糯米面饼如何做
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好吃的糯米面饼如何做
其实,糯米食品如糯米饭、糯米粥,都是相当容易消化的食品,养胃健脾的食品。好吃的糯米面饼应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你好吃糯米面饼的做法。
制作糯米面饼的准备材料
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糯米面饼制作过程的步骤
学习啦在线学习网 1.红豆沙一碗。糯米粉、面粉、白糖一起。
学习啦在线学习网 2.将糯米粉揉匀,揪成小份。起一勺红豆沙放在面团中间。
学习啦在线学习网 3.将包有豆沙的面团搓圆、压扁。
学习啦在线学习网 4.热锅、温油、小火、慢煎。
5.煎到2面金黄就可以装盘吃咯。
糯米的介绍
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节,很多地方都有吃年糕的习俗。正有十五的元宵也是用糯米粉制成。
学习啦在线学习网 稻 一年生栽培植物。秆直立,丛生,高约1m左右。叶鞘无毛,下部者长于节间;叶舌膜质而较硬,披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,长5-25mm,幼时具明显的叶耳;叶片扁平,披针形至条状披针形,长30-60cm,宽6-15cm。
学习啦在线学习网 圆锥花序疏松,成熟时向下弯曲,分枝具角棱,常粗糙;小穗长圆形,两侧压扁,长6-8mm,含3小花,下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化,在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3-4mm,两性小花外稃,有5脉,常具细毛,有芒或无芒,内稃3脉,亦被细毛;鳞被2,卵圆形,长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚,筒短,柱头帚刷状,自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。