糯米面凉糕的做法图解
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糯米面凉糕的做法图解
糯米淀粉中葡萄糖分子缩合时,连接方式与其它粮食淀粉有所不同。你想自己动手做好吃的糯米面凉糕吗?接下来,学习啦小编跟你分享糯米面凉糕的图解做法。
糯米面凉糕的主料辅料
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糯米面凉糕的做法图解
1.准备好食材。
2.江米要提前泡一晚上。
学习啦在线学习网 3.找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。
学习啦在线学习网 4.再将蜜枣摆好。
5.再添加少许水,淹过江米。
6.上锅蒸20分钟左右。
7.放至温热时,倒扣脱膜。
学习啦在线学习网 8.吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。
糯米的用法与用量
内服:煎汤,1~2两;或入丸、散。外用:研末调敷。
糯米的副作用
学习啦在线学习网 1、糯米性黏滞,难于消化,一次不宜食用过多,老人、小孩更要少食。
学习啦在线学习网 2、糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等慢性病患者不适宜食用糯米食品。
3、湿热痰偏旺者,感冒发热、咳嗽多痰者,慢性皮肤湿疹患者,糖尿病人血糖过高者忌食。