玉米粥的做法大全

学习啦在线学习网 　　玉米粥味道香甜，且便于消化，适合作为早晚餐食用。下面是学习啦小编给你整理的玉米粥的做法大全。

　　玉米粥的好吃做法一、

　　材料

　　大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

学习啦在线学习网 　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁。

　　5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　　小诀窍

　　如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!

　　玉米粥的好吃做法二、

　　材料

　　大米100克　　猪瘦肉75克　　胡萝卜75克　　玉米粒75克　　香菇25克　　淀粉适量　　食用油8克　　精盐0.25小匙　　味精0.25小匙

　　做法

学习啦在线学习网 　　1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉;胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净;大米洗净拌入少许油;

学习啦在线学习网 　　2.香菇用冷水泡软，去蒂，用淀粉抓洗后，洗净，挤干水切片，再拌入少许油备用;

　　3.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20 分钟，最后加入调味料拌匀即可。

　　注意

　　软烂鲜香，营养丰富。香菇用高汤煨入味后再煲，米粥的味道会更好。

　　玉米粥的好吃做法三、

　　材料

学习啦在线学习网 　　材料白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块(约300克)调味料水10杯，糖1杯

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

学习啦在线学习网 　　2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

　　熬粥笔记

　　1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

　　2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤，所以水要放多一点、

　　食疗效益

　　开胃，利水消肿

　　玉米粥的好吃做法四、

　　材料

学习啦在线学习网 　　老玉米2根，胡萝卜1根，苞米叶适量，盐，虾皮

　　做法

学习啦在线学习网 　　1.擦板把玉米擦出来、再接着把胡萝卜擦成丝

学习啦在线学习网 　　2.玉米碎和胡萝卜丝再加上虾皮、苞米叶子加水小火煮制

学习啦在线学习网 　　3.开锅后再略煮一会就哦了

　　小诀窍

　　1、做这个粥耗时较短，开锅一会的功夫就好了，要一直看着不停的搅拌 2、加胡萝卜及虾皮不会减少玉米的味道，因为胡萝卜我们平时吃的太少，总是想不起来吃，这样让它化在粥里面，一并把营养吃掉。 3、加入苞米叶子，是为了增加玉米的清香味道，是为了提味。 4、另苞米叶子是整个的放到锅里面，煮好粥后，捞出扔掉。 5、苞米要选老的，就是苞米粒子上有坑的那种，证明够老了。