大米饭的做法有哪些?
大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言,大米有梗米和糯米之分。好吃的大米饭做法有哪些呢?下面就让学习啦小编给你讲一讲大米饭的做法有哪些?
大米饭的好吃做法一
大米饭的材料
鸡蛋两个打散,红肠一小段切丁,芦笋3根切丁,冷藏一夜的米饭一大碗
大米饭的做法
学习啦在线学习网 1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩
2.留锅里的油,炒米饭,边炒边切,把米饭尽量炒开
3.然后倒入芦笋丁和红肠丁,鸡蛋,继续翻炒到均匀,加少许盐调味就可以了
大米饭的好吃做法二
大米饭的材料
番茄,十三香,盐,米饭,辣椒酱
大米饭的做法
学习啦在线学习网 1、番茄洗净切成小块,备用。
学习啦在线学习网 2、将米饭煮熟,备用。
3、待水煮沸放入番茄,直至水分盖满锅底。
4、放入适量盐、十三香、辣椒酱,也可放火腿肠。
5、然后放入米饭,待水分蒸发,关火,大功告成(可适当装饰)!我就是这么做的,用碗扣过来即可。
大米饭的好吃做法三
大米饭的材料
油,鸡蛋,青椒,黄瓜,香肠,胡萝卜,腐,米饭
大米饭的做法
1.锅中放油,先炒鸡蛋,
学习啦在线学习网 2.然后把切好的丁都放入翻炒,把剩米饭到入,炒啊炒,
学习啦在线学习网 3.最后放盐出锅
大米饭的好吃做法四
大米饭的材料
米饭150g,香蕉1根,鸡蛋2枚,橄榄油4汤匙(60ml),盐2茶匙(10g),番茄1个,番茄酱2汤匙(30ml),洋葱1/2个,白砂糖,法香碎,蒜碎各1茶匙(5g),白蘑菇100g,白胡椒粉1/2茶匙(3g),面粉50g
大米饭的做法
洋葱剥去外皮,切碎。香蕉剥皮,再对半片开。白蘑菇洗净切片。
番茄洗净,用沸水烫去外皮,去蒂后剁碎。
学习啦在线学习网 中火加热锅中的橄榄油(1汤匙,15ml),待烧至六成热时将洋葱碎和蒜碎放入爆香,随后放入番茄酱和番茄碎慢慢翻炒5分钟,然后放入白蘑菇,调入盐(1茶匙,5g)、白砂糖和白胡椒粉,再小火慢慢炒至成番茄酱汁。
学习啦在线学习网 中火烧热橄榄油(1汤匙,15ml),待烧至六成热时将1枚鸡蛋磕入,用小火煎至成单面煎蛋,然后取出放在一边。
锅中留底油,烧热后将米饭放入,再调入盐(1茶匙,5g)和法香碎,用中火慢慢拌炒至匀。
学习啦在线学习网 将剩下的1枚鸡蛋磕入碗中,搅成蛋液,把香蕉分别蘸上一层面粉和鸡蛋液。
学习啦在线学习网 锅中放入剩下的橄榄油(2汤匙,30ml),烧热后将香蕉放入,小火煎至成金黄色,然后取出沥干油分。
将米饭放入碗中,压实后再倒扣入盘中,然后将单面煎蛋和香蕉放在旁边,最后把番茄酱汁淋在米饭上即可。