减肥能吃山楂吗
山楂酸酸甜甜的味道让很多女性朋友喜爱,山楂的功效与作用有很多,而且吃山楂的好处也有不少,那么吃山楂可以减肥吗?下面一起随学习啦小编来看看吧。
减肥能吃山楂吗
学习啦在线学习网 现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压,促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。
所以,吃山楂的可以减肥的。
山楂的吃法
(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
学习啦在线学习网 (3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
学习啦在线学习网 (4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
学习啦在线学习网 (5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
学习啦在线学习网 (8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
山楂的做法
一、水晶山楂果
用料:
学习啦在线学习网 山楂500克、水100毫升、老冰糖200克
做法:
1、将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端;
2、去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核,二是用钢笔盖戳(也可以用其它学习啦在线学习网笔盖,只要不是太钝的),三是我这懒人版,用筷子粗的那头,对准山楂黑黑的那端,戳过去即可去核,虽然还会有一些残留,但也无伤大雅,很方便;
学习啦在线学习网 3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了40%,这个量包浆效果更好些;
4、加适量水,图上的量依然有些多,个人觉得大概100毫升差不多;
5、盖上盖子,放入微波炉高火20分钟;
学习啦在线学习网 6、中途可取出看看情况如何,稍加搅拌再放进去,成品效果非常棒。
二、冰糖葫芦
用料:
山楂350克、白糖150克、水40克
做法:
1、新鲜山楂冲洗干净后放入淡盐水里浸泡15分钟左右,取出去蒂清洗干净,沥水备用;
2、把准备好的山楂用竹签串好;
3、把白砂糖放入锅里,加水,大火烧开,转小火加热到糖水变得浓稠,颜色发黄;
学习啦在线学习网 4、把串好的水果串迅速裹上糖浆,平摊在抹过水的平面上,待冷却后即可。
三、糖山楂条
用料:
山楂(酱)1瓶、白砂糖适量
做法:
1、将制作好的果酱,均匀抹在垫了耐高温不粘油布的烤盘上,不能太厚,烤箱预热100度,上层烘烤约40分钟,时间可以根据山楂泥的状态调整;
2、烤干水分之后取出烤盘,将油布同上边的山楂片一起取出放在桌面上凉透,将大山楂片刻成形状或者直接切成条,滚上白砂糖即可开吃。
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