椴树蜂蜜的功效和营养
椴树蜂蜜是难得的森林蜜种,来源于椴树,其味道甜润适口,营养价值高。它不添加任何激素、有害物质,坚持顺季节、原生态、纯天然,是促进健康的佳品。下面学习啦小编要介绍的是椴树蜂蜜的功效和营养。
椴树蜂蜜的功效
(1)和血补身、益气补肾、养胃补虚。
学习啦在线学习网 (2)清热补中、清肝明目、解毒润燥,对全身肿胀、解除疲劳有一定疗效。
学习啦在线学习网 (3)椴树蜜有薄荷的清香味,又含有芳香的子油,具有镇静抗菌的作用,可广泛应用于镇静、止咳及安眠等。
(4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠,帮助消化的功效,
(5)椴树蜜同时也是纯天然的美容品,可润肤,抗皱,保温,促进肌肤生理平衡等,
(6)增加幸福感。
椴树蜂蜜的营养价值
形态
学习啦在线学习网 (1)未结晶时,为透明浅黄色液体,呈浅琥珀色到琥珀色之间,粘稠透明,有油脂的光泽。
(2)在温度低于14℃时很快结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状;结晶后口味更佳,素有“吉林白蜜”之美称。
学习啦在线学习网 (3)具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
营养成分
椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右,果糖含量在30%左右,酶值在12—20之间,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生,增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。
关于蜂蜜的相关问题解答
1、结晶蜂蜜好么?有什么优点?
答:结晶蜂蜜浓度大,香味也更浓郁,同时便于储存和运输。其营养成分是没有本质上的区别的。
2、糖尿病人可以服用蜂蜜吗?
答:可以服用的,蜂蜜里主要含有葡萄糖和果糖,葡萄糖可以直接被人体吸收利用,果糖不受胰岛素的影响,有利于糖尿病患者能量的补充,同时,蜂蜜中含有丰富的酶类和各种维生素,能促进人体代谢,补充养成份,对糖尿病患者是有益的。但要注意的是一定要吃天然的成熟蜜,不能吃掺白糖的蜂蜜。
3、蜂蜜是结晶的好,还是不结晶的好?
答:结晶是物理变化,影响蜂蜜结晶的因素很多,所以说不能单靠结晶来判断蜂蜜的好坏!
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