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烤面筋的做法与配料_烤面筋怎么做好吃

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  面筋含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食,那么你了解烤面筋的不同做法吗?今天,学习啦小编为大家介绍烤面筋的做法与配料,一起来学习烤面筋的做法吧!

  烤面筋的做法与配料

  烤面筋的配料

  • 主料
  • 面筋

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 辣椒油

    适量

  烤面筋的具体做法步骤

  1.油面筋洗净

学习啦在线学习网   2.切成片状摆入铺好锡纸的烤盘

  3.放入所有的调料拌匀

学习啦在线学习网   4.放入烤箱,上火200度烤10分钟

  5.烤好的面筋香气四溢

  烤面筋生产制作方法

  1.将高筋粉加水揉成表面相学习啦在线学习网对光滑的面团,分成鸡蛋大小的小面团。

  2.将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状。

学习啦在线学习网   3.往锅内放水,烧开后把面团放进去煮。煮的过程中,要不断地搅拌,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可。

  4.将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用。

  点击下页查看更多>>>面筋的制作流程

烤面筋的做法与配料_烤面筋怎么做好吃

面筋含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食,那么你了解烤面筋的不同做法吗?今天,学习啦小编为大家介绍烤面筋的做法与配料,一起来学习烤面筋的做法吧! 烤面筋的做法与配料 烤面筋的配料 主料 面筋 200g 辅料 油 适量 盐 适
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