蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解
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学习啦在线学习网蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解
娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。蒜蓉粉丝娃娃菜应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解。
蒜蓉粉丝娃娃菜的食材准备
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蒜蓉粉丝娃娃菜的具体做法步骤
1.粉丝用温水泡三十分钟,
2.娃娃菜洗净
3.娃娃菜对半切开,再切成指头粗细的条,
4.放入开水锅中氽烫一分钟,
学习啦在线学习网 5.捞出摆放在盘中
6.在烫好的菜上面撒部分培根粒,放上泡好的粉丝,再撒剩下的培根粒,钟,
学习啦在线学习网 7.蒜切成蒜米,
学习啦在线学习网 8.起油锅,小火,倒入蒜米,炒至蒜发黄,一定要全程用小火直至炒出蒜油,
9.炸好的
学习啦在线学习网 10.再把炸好的蒜米和蒜油浇在上面,再舀几勺子剁椒放上,
11.入蒸锅大火蒸八分钟,
12.在锅里倒入少许清水和生抽,烧开
13.浇在蒸好的菜上面即可上桌啦
娃娃菜的营养价值
利尿
娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
通便
学习啦在线学习网 娃娃菜中含有非常丰富的纤维素,而纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,缓解便秘、防止大便干燥。
解毒
娃娃菜和大白菜一样,也含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒。
清热
学习啦在线学习网 娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
秋季养肺
娃娃菜也是白色的,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助,而娃娃菜更是不错的选择。