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用烤箱做牛奶面包的方法步骤

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用烤箱做牛奶面包的方法步骤

学习啦在线学习网   喝牛奶的最佳时间选在睡觉之前,不仅是因为牛奶有很好的安眠效果,还能达到延年益寿的效果。你了解牛奶面包的做法吗?今天,学习啦小编为大家推荐用烤箱做牛奶面包的方法步骤。

  牛奶面包的食材准备

  • 主料
  • 面包粉

    280g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 黄油

    30g
  • 2g
  • 牛奶

    110g
  • 酵母

    3g
  • 奶粉

    5g
  • 15g
  • 白芝麻

    适量

  牛奶面包的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.称好每样原料所用的质量,面包机里先放入鸡蛋,牛奶,白糖,盐等

  2.再放面包粉,把酵母放在面粉中挖的洞里,以免影响发酵

学习啦在线学习网   3.在面包机揉面进行20分钟后再放入黄油

学习啦在线学习网   4.直到揉出筋膜为止,放在温暖处发酵

  5.发酵到两倍大的样子

学习啦在线学习网   6.用擀面杖把面团里的气排出

  7.分成均匀的六个小剂子,盖上保鲜膜松弛10分钟

学习啦在线学习网   8.摆在烤盘里在烤箱里进行2次发酵

  9.发好的样子

学习啦在线学习网   10.表面刷上鸡蛋液,撒上白芝麻,烤箱180度,20分钟

  11.烤好了

  牛奶的功效与作用

学习啦在线学习网   1.牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠,可以使人快速进入梦乡,睡一个踏实安稳的好觉。

学习啦在线学习网   2.牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质,乳脂肪,维他命,矿物质等,具有天然保湿效果,也很容易被皮肤吸收,牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

学习啦在线学习网   3.牛奶中含有丰富的锌元素,有助于伤口快速愈合,因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。

  4.含有丰富的钙元素,尤其是高钙奶,有利于骨骼,牙齿的生长,青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育,强身健体。

  5.含有丰富的铁铜,乳磷脂等,可以大大提高大脑的工作效率,同时牛奶中还含有丰富的镁元素,可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶,可以保持精力充沛,以更高更快的效率投入到工作之中。

学习啦在线学习网   6.中含有丰富的微量元素,对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老,降低高血压,脑血管疾病的发病率。


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