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牛奶意大利面的做法图解

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  牛奶营养丰富,可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险,那么你知道美味的牛奶意大利面应该要怎么做吗?下面,学习啦小编来为你介绍牛奶意大利面的做法图解。

  牛奶意大利面的做法图解

  牛奶意大利面的食材准备

  • 主料
  • 百味来传统意面

    200g
  • 辅料
  • 大蒜

    10瓣
  • 红辣椒

    2个
  • 高汤

    200g
  • 奶油白酱

    80g
  • 淡奶油

    60g
  • 橄榄油

    40g
  • 巴西里

    20g
  • 少许
  • 胡椒粉

    少许

  牛奶意大利面的具体做法步骤

  1.水煮开加盐

学习啦在线学习网   2.准备好百味来传统意大利面200g

  3.呈放射状放入意大利面条,不要把面条弄断哦,因为它煮啊煮自己会变软

学习啦在线学习网   4.红辣椒切菱形

  5.意面煮8~10分钟口感是最好的

学习啦在线学习网   6.平底锅烧热,放入橄榄油,加入蒜片炒至金黄色

  7.取出备用

  8.将红辣椒片放入油锅翻炒一下

  9.加入高汤

学习啦在线学习网   10.加入奶油白酱

学习啦在线学习网   11.加入淡奶油

  12.加入盐

  13.加入黑胡椒,转小火续煮

学习啦在线学习网   14.煮好的意面沥干水

  15.沥干的意面加入锅中,拌煮1~2分钟

  16.加入蒜片和巴西里末拌炒一下

  17.装盘食用

  牛奶的相关知识

  1. 喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

  2. 不要空腹喝牛奶,同时还应吃些面包、糕点等,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其得到充分消化吸收;不宜多饮冰冻牛奶;

学习啦在线学习网   3. 牛奶鉴别:在盛水的碗内滴几滴牛奶,如牛奶凝结沉入碗底的是优质品,浮散的质量欠佳,若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶,将牛奶煮开以后,表面结有奶皮(乳脂)的是好奶,表面为豆腐花状的是坏奶;

学习啦在线学习网   4. 鉴别纯牛奶:纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个:总干物质也叫全乳固体和蛋白质,这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。如果蛋白质含量不低于2.5克/100毫升,即为牛奶,否则是乳饮料;

学习啦在线学习网   5. 喝牛奶的最佳时间:早餐的热能供应占总热能需求的25%~30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干;

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