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土豆炸酱面应该怎么做

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土豆炸酱面应该怎么做

  在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。好吃的土豆炸酱面应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍土豆炸酱面的做法。

  土豆炸酱面的制作食材

  • 主料
  • 面条

    500g
  • 土豆

    150g
  • 150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 甜面酱

    适量
  • 韭菜

    适量

  土豆炸酱面的做法步骤

  1.肉洗净剁成末

  2.土豆洗净去皮切丁

学习啦在线学习网   3.锅中放油,放入肉末煸炒

学习啦在线学习网   4.加入适量的五香粉

学习啦在线学习网   5.放入适量的葱末

学习啦在线学习网   6.搅拌均匀,放入切好的土豆丁

学习啦在线学习网   7.翻炒均匀,放入甜面酱

学习啦在线学习网   8.放入适量的水

  9.煮到土豆成熟,勾入适量的水淀粉

学习啦在线学习网   10.放入适量的盐,味精,调好味备用

  11.锅中放水,水开后下入面条,面条煮熟,

学习啦在线学习网   12.捞出过一下凉水

学习啦在线学习网   13.面条盛到碗中,浇上做好的卤即可

  土豆的医疗功效

  土豆作为十全十美的食物,不仅仅在食用上对人体有着诸多功效,在医疗方面也有着很显著的功效。中医认为土豆性平,无论是什么体质的身体都可以食用,而且有着健脾和胃,对脾胃虚弱、肠胃不和、消化不良、大便不畅的患者有着很好的疗效,而且土豆中含有的钾元素,还可以降低患中风的概率。

  土豆的食用作用

学习啦在线学习网   土豆中含有的丰富营养元素,使得土豆被越来越多的国家作为主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,烧煮炖扒都可以,可以单独烹调,也可以与其它食物混合烹调。事实证明,长期食用土豆,能够补充人体所需的维生素外,还可以延缓衰老,而且还可以作为减肥期间的主食来食用,不用担心脂肪过剩。


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