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蓝莓小蛋糕怎么做好吃

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蓝莓小蛋糕怎么做好吃

  蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。平时生活中你会做蓝莓小蛋糕吗?接下来,学习啦小编跟你分享好吃蓝莓小蛋糕的做法。

  蓝莓小蛋糕的制作食材

  • 主料
  • 低筋面粉

    200g
  • 鸡蛋

    4个
  • 花生油

    180g
  • 白糖

    130g
  • 泡打粉

    5g
  • 蓝莓干

    50g
  • 辅料
  • 黄油

    10g
  • 低筋面粉

    20g
  • 白糖

    10g

  蓝莓小蛋糕的做法步骤

  1.香酥粒原料:黄油10g,低粉20 g,白糖10 g

  2.将香酥粒搓成玉米粉状,放冰箱冷藏备用

  3.小蛋糕原料

学习啦在线学习网   4.将低粉过筛,加入蓝莓干、油搅拌均匀成面糊备用

学习啦在线学习网   5.将鸡蛋打入无水无油盆中,白糖分三次加入,隔水打发

学习啦在线学习网   6.将打发的蛋液倒三分之一到面糊中,上下翻匀,再倒入蛋液中

  7.将蛋液上下翻匀,成蛋糕糊

  8.将蛋糕糊倒入蛋糕模中,七分满

  9.撒上香酥粒

  10.将烤盘放入180度预热好的烤箱中,中下层,25分钟

  11.美美的

  12.香香的

  蓝莓的食疗方法

学习啦在线学习网   1,蓝莓汁:蓝莓500克,用水果榨汁机压榨成汁,经常饮用,有益健康。

  2,蓝莓山药羹:山药,500克,炼乳,适量,蓝莓酱,1小勺。山药洗净后去皮切成小块备用。将切成小块的山药放入碗中,上蒸笼蒸8分钟。蒸好的山药静置一会儿待其降温后放入料理机打成山药泥后,加入少许炼乳,即可倒出,使用前加入少许蓝莓酱即可。

  功效:健脾护肝,增强免疫力,保护心脏。

  3,蓝莓燕麦沙拉:将1杯燕麦煮熟,加入梨汁中放凉作为酱汁,沙拉的部份则以苹果丁、200克新鲜蓝莓、100克切好的核桃、和50克无脂酸奶酪切成的小方块,放入大碗中溷合,淋上先前做好的燕麦水果酱,味道极美。

 
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