榴莲糯米糍该怎么做
学习啦在线学习网 榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%。好吃的榴莲糯米糍应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享榴莲糯米糍的好吃做法。
榴莲糯米糍的制作食材
榴莲糯米糍的做法步骤
1.材料
2.把除榴莲以外的所有材料通通混合,
3.上笼大火蒸15分钟至熟透。
学习啦在线学习网 4.面团放凉的时间,炒糯米粉 (熟粉),防粘手用
5.手上沾满熟粉后,轻易的把面团揉成条状
6.切成每个大小一样的小面团挤子
7.压扁,包入榴莲肉
学习啦在线学习网 8.像包汤圆一样肉圆它们,即可放入冰箱冷藏1个小时以上食用
榴莲的营养价值
1、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
学习啦在线学习网 大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。
2、增强免疫力
榴莲的果肉所含氨基酸的种类特别齐全,含量也很丰富,其中含有7种人体所必需的氨基酸,而且谷氨酸含量特别高。
学习啦在线学习网 实验证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。
学习啦在线学习网 榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。
榴莲性属热,热性可改善腹部寒凉的症状,以便促进体温的升高,所以榴莲对寒性体质的朋友帮助很大的。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
学习啦在线学习网 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。
但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。
学习啦在线学习网 榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。