糯米芝麻团的好吃做法
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糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。你想知道好吃的糯米团子是如何做的吗?现在，学习啦小编来告诉你糯米芝麻团的好吃做法。
糯米芝麻团的食材准备
糯米芝麻团的具体做法步骤
1.蒸好的紫薯和红薯用擀面杖擀成泥
2.取一盆先加入80克糯米粉和白色粉团，加适量的热水
3.和成团后搓成长条
学习啦在线学习网 4.红薯泥里加糯米粉和成粉团，红薯水分多我没有加水
5.把红薯粉团搓成长条
6.同样把紫薯泥和成粉团，紫薯比较干我加了适量的热水，然后也搓成长条，
学习啦在线学习网 7.把三个颜色的长条压扁叠在一起
8.再次搓成长条
学习啦在线学习网 9.切成每个35克左右的小剂子
学习啦在线学习网 10.把小剂子压扁
11.把黑芝麻馅料先搓成每个15克左右的圆球
12.把黑芝麻馅放在中间
学习啦在线学习网 13.用虎口包好
学习啦在线学习网 14.盆里撒点干粉以免互相粘连
学习啦在线学习网 15.蒸笼上放粽叶刷点油
16.水开后上笼蒸10分钟左右即可
糯米的贮存方法
糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。
糯米的最佳食法
学习啦在线学习网 糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬，口感也不好，更不宜消化。
糯米的宜食人群
糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。此外，糯米适宜煮成稀薄粥，这样不仅营养丰富、有益滋补，且极易消化吸收，可补养胃气。