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好吃的拔丝香蕉要怎么做

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  香蕉一些热带地区香蕉还作为主要粮食。好吃的拔丝香蕉应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理拔丝香蕉的家常做法。

  拔丝香蕉的材料准备

  • 主料
  • 香蕉

    2根
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 芝麻

    适量

  拔丝香蕉的制作过程

  1.香蕉两根切成小段

  2.鸡蛋打散一只

  3.备好淀粉

学习啦在线学习网   4.把香蕉沾到蛋液

  5.再在淀粉里沾满粉

  6.全部沾好

学习啦在线学习网   7.倒入油锅内煎

  8.一般要煎两次,保持香蕉面硬

  9.捞出沥干油

学习啦在线学习网   10.热锅内加些油和少许的水,加入适量的白糖

学习啦在线学习网   11.不停的搅拌,会慢慢的出泡继续搅拌

学习啦在线学习网   12.出大泡后再出小泡,就会慢慢变黄,期间一定要不继的搅拌

学习啦在线学习网   13.糖烧差不多时加入一把芝麻提香

学习啦在线学习网   14.倒入煎好的香蕉段沾满糖液即可

  香蕉的功效与作用

学习啦在线学习网   味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

  1.补充能量

学习啦在线学习网   运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

  2.保护胃黏膜

学习啦在线学习网   香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

  3.降血压

  钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

  4.润肠道

  香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

  5.有助于睡眠

  香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

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