柠檬沙冰的做法图解
柠檬沙冰的做法图解
柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料。你了解柠檬沙冰要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享柠檬沙冰的图解做法。
柠檬沙冰的主料辅料
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柠檬沙冰的做法图解
学习啦在线学习网 1.准备西米露和紫薯小圆子
2.准备柠檬冰块(自制的,柠檬加蜂蜜泡水冷却后倒入冰格冷冻即可)
3.准备哈密瓜
4.锅内水开后倒入圆子煮至全部浮起捞起
学习啦在线学习网 5.捞起的圆子过冷水捞起
6.锅内重新换入清水大火烧开后倒入西米露
7.大约煮10分钟时间西米露晶莹剔透中间留有小白点熄火盖上
8.焖至全部晶莹剔透后用清水洗净
学习啦在线学习网 9.冰块用刨冰机刨成冰沙
学习啦在线学习网 10.先把冰沙放入碗中,加入自制酸奶2勺子
11.再把所有食材全部加入即可(动作要快哦,气温高不一会冰沙就会融化。)
12.超喜欢小圆子,冰凉软糯的口感
柠檬鲜果的用法
鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。
学习啦在线学习网 制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)
学习啦在线学习网 柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
学习啦在线学习网 柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。
柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。