好吃的中式营养早餐要怎么做
好吃的中式营养早餐要怎么做
早餐是三餐中最重要是一餐了，俗话说“早餐要吃得好”，你知道有哪些营养早餐呢?要怎么做出好吃的营养早餐呢?下面就让学习啦小编给你介绍一下中式营养早餐的做法。
一、银鱼蛋羹的做法
营养早餐的材料
学习啦在线学习网 主料：鸡蛋2个，银鱼少许，配料：温水，盐，香油，生抽
营养早餐的做法
1.鸡蛋打散，慢慢加入一碗半30度温水，边加边搅拌。
2.银鱼提前泡好，倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液表面起一层小泡沫。
学习啦在线学习网 3.蒸锅提前烧开。我一般会先把馒头蒸上，再去打鸡蛋，等鸡蛋打好了，水也烧开了，很节省时间。
4.把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8-10分钟，蒸好后放少许生抽和香油即可。
二、香葱鸡蛋卷饼的做法
营养早餐的材料
学习啦在线学习网 鸡蛋6个，小葱1根，盐少许，胡椒少许，食用油少许
营养早餐的做法
1、鸡蛋打散，加入葱花、盐和胡椒。
2、平底锅刷上薄薄一层油，舀一汤勺鸡蛋液，摊满整个锅底，小火慢煎。当表面蛋液凝固后，摊出放在菜板上。
3、重复做4个，直到蛋液用完。
学习啦在线学习网 4、把蛋饼重叠在一起，然后从一端卷起，放置稍凉后即可切段装盘了。
小诀窍
鸡蛋液一定要用小火慢煎，否则上面还是稀的底下就糊了。
三、玉米鸡蛋饼的做法
营养早餐的材料
玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许
营养早餐的做法
学习啦在线学习网 1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
学习啦在线学习网 2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。
学习啦在线学习网 3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
四、玉米粥的做法
营养早餐的材料
学习啦在线学习网 大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
营养早餐的做法
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。
学习啦在线学习网 2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。
学习啦在线学习网 3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!
学习啦在线学习网 4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!
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