煎鸡蛋的4种美味做法
煎鸡蛋的4种美味做法
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。你想了解好吃美味的煎鸡蛋要怎么做吗?接下来学习啦小编给你推荐煎鸡蛋的4种美味做法。
煎鸡蛋的美味做法1
材料
吐司方包3块,鸡蛋3个,黄油一小块,盐适量
做法
学习啦在线学习网 1.在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面
2.用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来
3.用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来
学习啦在线学习网 4.依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状
学习啦在线学习网 5.平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份
6.黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面
7.往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可
8.一、两块吐司煎蛋,加上一杯牛奶或豆浆,再来点水果,这个早餐(或下午茶)也蛮不错了吧
煎鸡蛋的美味做法2
材料
学习啦在线学习网 鸡蛋2个,全麦面粉一勺,葱1小把,盐适量
做法
学习啦在线学习网 1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。
学习啦在线学习网 2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。
煎鸡蛋的美味做法3
材料
原料:
菠菜 鸡蛋 腌制的肉
做法
做法:
1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加
学习啦在线学习网 鸡精粉及香油在碗中打散。
2)炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。
学习啦在线学习网 3)肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。
学习啦在线学习网 4)看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。
学习啦在线学习网 5)小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。
煎鸡蛋的美味做法4
材料
学习啦在线学习网 鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)
做法
1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
学习啦在线学习网 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。
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