怎么做出好吃的鸡蛋面
学习啦在线学习网 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,有着较为丰富的营养。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智。你了解鸡蛋面的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的鸡蛋面吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下怎么做出好吃的鸡蛋面?
鸡蛋面的好吃做法一
鸡蛋面的材料
鸡蛋,西红柿,葱,白菜,挂面
鸡蛋面的做法
1、油锅烧热后倒入鸡蛋煎至5分熟,加入西红柿一同翻炒。
2、加入清水煮开后加入葱末、盐、少量鸡精或其它学习啦在线学习网汤料,关小火保温,备用。
3、清水下挂面+白菜叶。
4、碗里放一点生抽,还可加一点麻油。
学习啦在线学习网 5、捞出挂面,浇上西红柿鸡蛋汤。
鸡蛋面的好吃做法二
鸡蛋面的材料
学习啦在线学习网 鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。
鸡蛋面的做法
学习啦在线学习网 1. 将鸡蛋去壳打散备用。
2. 锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。
学习啦在线学习网 3. 锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可。
鸡蛋面的好吃做法三
鸡蛋面的材料
西红柿,鸡蛋,番茄沙司,淡奶油,盐,糖,鸡精
鸡蛋面的做法
学习啦在线学习网 1.鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2.西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
学习啦在线学习网 3.把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,炖一小会入味。
4.加入一点淡奶油,最后加糖、盐、鸡精调味。
鸡蛋面的好吃做法四
鸡蛋面的材料
学习啦在线学习网 面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。
鸡蛋面的做法
学习啦在线学习网 1、将西红柿放开水中烫一会,去皮,切小丁;
2、打2个鸡蛋到碗里,加一点水打成鸡蛋液;
学习啦在线学习网 3、炒锅里加入适量油,烧热后倒入打好的鸡蛋液,用铲子划散,凝固后盛出;
4、炒锅内再倒入油,下西红柿翻炒几下,加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;
5、煮得番茄汁绸绸的时候,倒入炒好的鸡蛋,关火;
学习啦在线学习网 6、用另外一个锅烧开水,下面条煮熟,加一点盐;
学习啦在线学习网 7、将面条捞出,沥干水分,倒入碗中,然后浇上番茄鸡蛋汤,撒上葱花既可。
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