学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>冬季养生>

冬天吃什么祛湿效果好

时间: 朝燕820 分享

  体内湿气太重的人,整天都会困顿不堪,做事提不起劲,那么,在寒冷的冬天祛湿吃什么好呢?下面学习啦小编整理了冬天祛湿效果好的食谱以供大家阅读。

  冬天祛湿效果好的食谱

学习啦在线学习网   淮山胡萝卜鲫鱼汤

  淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼500克,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。淮山、胡萝卜去皮切块,食材清洁干净,除鲫鱼外,其他食材放入汤锅开始煲汤,鲫鱼处理好,放入锅中煎至两面金黄,再放入汤锅内,大火煲沸,浪费你会火煮30分钟,调味即成。

学习啦在线学习网   作用:鲫鱼,健脾利湿、和中开胃、活血通络,温中下气;胡萝卜,补中行气、益胃健脾;准山,健脾固肾、益气强身;一起煲汤,功效更佳。

  薏仁猪脚汤

  薏仁30克,猪脚一只,黄酒、盐、葱、姜、胡椒粉、酱油等适量。薏仁碾碎,猪脚洗净剁块,一起放到砂锅里,加黄酒、姜及清水,用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时,至猪蹄烂熟后,加入盐、酱油、葱、胡椒粉调味。

  作用:薏仁,具有健脾利湿、清热学习啦在线学习网排脓等功效;猪脚,具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能,此汤既能健脾利湿,还能强骨壮腰膝。

  白术陈皮猪肚汤

  陈皮6克,白术30克,鲜猪肚1个,生姜适量。猪肚洗净飞水,切好,食材放到汤锅中,加清水适量,煲滚后改用文火煲至熟透,调味。

  作用:白术,补气健脾、燥湿利水;陈皮,理气调中、燥湿化痰;猪肚,补虚损,健脾胃。此汤健脾开胃,促进食欲,改善腹胀、纳食不香、消化不良等症状。

  芡实淮山排骨汤

  排骨、芡实、淮山、枸杞适量。排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫,淮山洗净切好,排骨和芡实同放入锅中,大火烧开,再放生姜和料酒,转小火煮50分钟左右,加入淮山,再煮40分钟左右,最好撒上枸杞,煮沸调味。

  作用:芡实,益肾固精,补脾止泻,除湿止带;淮山,健脾益胃、润五脏;排骨,滋阴壮阳,益精补血。此汤健脾醒胃、去湿抗疲劳效果甚好。

  花生赤豆泥鳅汤

  泥鳅、花生仁、赤小豆、陈皮适量。泥鳅用细盐搓擦,再用热水烫洗,处理干净,烧热油锅,将泥鳅煎至微黄,取出;红豆用水泡好,花生、陈皮洗净,材料全部放入瓦煲内,加清水适量,大火煲约3小时,调味即成。

  作用:泥鳅,补益脾肾,温中益气,祛风利湿,利尿解毒;赤豆,行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,补血养心;花生,补血、健脑、滋养补益。此汤补气补血、强壮筋骨、利水消肿,尤其适合女性调理。

  黄鸭赤豆汤

  黄鸭1只,赤豆30克,陈皮30克,花生米30克,冬瓜皮100克,料酒、盐、胡椒粉、姜片、葱段适量。食材处理干净,陈皮、冬瓜皮装入纱布袋扎口,鸭块煸炒,放入葱、姜、料酒,煸炒至水干,加入清水适量,放盐、胡椒粉、赤豆、花生米、纱布袋,共煮至肉熟烂,拣出药袋、葱、姜,盛入汤盆中即成。

  作用:赤豆,利水消肿,补血养血;黄鸭,消肿降压,改善贫血;此汤可以为人体提供丰富的营养成分,补中益气、利水消肿。

  冬天祛湿效果好的食物

  1薏仁

  薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

  2芥蓝

  芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病学习啦在线学习网等功效。也有助于利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目。

  3鲫鱼

学习啦在线学习网   俗话说“冬鲫夏鲤”,冬季的鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美。鲫鱼全鱼性味甘、温,有开脾健胃、增进食欲、消水肿、止呕吐、发乳之功效,非常适合孕妇食用。

  4马齿苋

  马齿苋在全国各地均有分布,又被称为长命菜、五行草,是药食两用植物,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。

  5水芹

  水芹中各种维生素、矿物质含量较高,一般在11月至次年四月分期上市。其味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。

  6糙米

学习啦在线学习网   糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

  7红豆

  红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

  8胡萝卜

  胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

  9地瓜

学习啦在线学习网   地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

  10山药

  山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

  11牛蒡

  牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

  12芦笋

  芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。

  13燕麦

  燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

  14菌类

  菌类也是祛湿好食材。菌类包括各种耳类和菇类,如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用效果。
学习啦在线学习网 看了冬天吃什么祛湿效果好的人还看:

1.冬天有哪些增加免疫力的方法

2.冬季增强免疫力的蔬菜

3.冬天吃点什么增强抵抗力

4.吃什么蔬菜增强免疫力

5.冬季10个小窍门提高抵抗力

6.吃什么药可以提高免疫力

7.冬天适合吃什么

8.初冬预防感冒吃什么食物

冬天吃什么祛湿效果好

体内湿气太重的人,整天都会困顿不堪,做事提不起劲,那么,在寒冷的冬天祛湿吃什么好呢?下面学习啦小编整理了冬天祛湿效果好的食谱以供大家阅读。 冬天祛湿效果好的食谱 淮山胡萝卜鲫鱼汤 淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼500克,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 冬天吃什么青菜比较好
    冬天吃什么青菜比较好

    冬天天气寒冷容易感冒生病,要注意增强抵抗力,运动锻炼是一种方法,另外,饮食也是很重要的,那么,冬天吃什么青菜比较好呢?下面学习啦小编整理了

  • 冬天吃什么能滋润皮肤
    冬天吃什么能滋润皮肤

    学习啦在线学习网冬天里,有哪些食物可以起到滋润皮肤的作用呢?别走开,接下来,学习啦小编就和大家分享冬天滋润皮肤的食物,希望对大家有帮助! 冬天滋润皮肤的水果

  • 冬天吃什么能增强抵抗力
    冬天吃什么能增强抵抗力

    其实生活中有很多的食物就可以帮助我们提高免疫力,吃什么能够增强免疫力呢?下面学习啦小编整理了冬天增强抵抗力的食物以供大家阅读。 冬天增强抵

  • 冬天吃什么能瘦身 瘦身减肥吃什么好
    冬天吃什么能瘦身 瘦身减肥吃什么好

    学习啦在线学习网到了冬季,对于既不想运动又想要瘦身的女性来说,减肥食谱就成了她们最关心的一个话题了。那么吃什么能够瘦身呢?接下来,学习啦小编就和大家分享冬

21898