冬天吃什么水果养生
水果一直都是人们日常饮食里面离不开的一种食物，水果的营养价值很丰富，那么在如此寒冷的冬天，应该吃什么水果好呢?接下来便和学习啦小编一起来了解下吧!
冬天吃什么水果好
一、梨
梨属于性寒的水果，吃起来汁多味甜。中医认为，梨不管是果肉还是梨皮都具有一定的药用价值，常吃梨对于内火旺盛、肺热咳嗽、痰多上火等症状能够起到明显的治疗作用。同时对于醉酒、口干舌燥、大便干结等症状能够起到明显的缓解作用，梨可谓是有益身体健康的“百果之宗”。
二、苹果
苹果是一种低热量的水果，常被爱美减肥的人视做减肥必配食物。同时俗语有言：“一天一颗苹果，不用找医生”，苹果的营养价值也是众所周知的。苹果中含有丰富的维生素C，同时还含有铜、锌、钾等多种人体所需的微量元素。因此常吃苹果，能够起到美容养颜学习啦在线学习网，促进肠胃蠕动，降低胆固醇等多种作用。
三、柿子
中医认为柿子是味道甜美中略带干涉、属于寒性的水果。柿子的营养价值在水果中也是至关重要的，柿子中含有丰富的维生素A和维生素C，同时还含有很多水果不具有的胡萝卜素，因此能够起到预防眼睛干涩、感冒，及防止老化和抗癌的作用。柿子对于脾肺、血液循环等具有良好的保健作用，能够起到润肺化痰、健脾、降血压、止血等作用。
四、柚子
冬天吃柚子应该是很多人的选择，因为柚子中含有丰富的维生素及其他营养元素，柚子又是酸中带甜的多汁水果，在冬天食用既能起到生精止渴的作用，又能起到降燥去火的作用。
中医认为，柚子能够清理肠道、健胃润肺，对脑血栓、中风等具有很好的预防作用。同时因为柚子中含有类似胰岛素的成分，是少数糖尿病患者能食用的水果之一，所以柚子也被称作是“冬季全方位营养水果”。
五、山楂
众所周知，山楂具有健脾开胃、促进消化的作用，那是因为山楂是味道比较酸的水果，山楂中又含有多种有机酸、维生素C，能够起到增强胃液酸度，促进蛋白质的消化，增强食欲的作用。
六、猕猴桃
猕猴桃也称奇异果，口感略酸有干涩的感觉，属于性寒的食物。猕猴桃中超高的维生素C含量，能够起到增进皮肤白皙、消除面部暗疮、淡化面部斑纹的作用。同时又因猕猴桃中含有维生素B，能够起到治疗口腔溃疡、通便利尿的作用。
冬天吃什么水果食谱养生
奇异果蕃茄豆腐
材料：蕃茄，豆腐，山粉圆 20公克，奇异果，糖水，柠檬汁 适量。
做法
学习啦在线学习网 1.糖与水混合煮至糖溶解，放凉后加入柠檬汁拌匀备用。
2.将山粉圆放入滚水中即可熄火，待呈透明状，再沥除水份与作法1的糖水混合均匀。
3.将蕃茄蒟蒻豆腐摆入盘内，放上一片奇异果，再淋入作法2的材料即完成。
水果起司
学习啦在线学习网 材料：澳洲奶油起士 ，鲜奶油，糖粉，柠檬汁，奇异果，柳橙，草莓，香蕉。
做法
学习啦在线学习网 1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。
学习啦在线学习网 2.鲜奶油打至发泡7分后，加入作法1的奶油起士拌匀，再加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀成起士酱备用。
3.将所有水果洗净，去皮去蒂，切成适当大小放入盘中，淋上作法2调好的起士酱即可享用。
蕃茄汤
学习啦在线学习网 材料：玉米粒 1罐 ，蕃茄sauce 350公克 ，黑柿蕃茄 100公克 ，芹菜丁 75公克 ，秋癸 45公克 ，水 400㏄
调味料：鸡汤块 1块 ，鲜鸡晶 1/4小匙 ，糖 15公克
做法
学习啦在线学习网 1.将黑柿蕃茄放入沸水中汆烫后去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆烫至熟，备用。
学习啦在线学习网 2.将作法1的蕃茄丁与玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及鸡汤块煮至沸腾。
3.将作法2的蕃茄汤加入秋癸及调味料煮滚即可。
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