儿童冬天吃什么最补钙
儿童是祖国的未来，是家长未来的希望。每一位家长都希望自己的孩子能够长得又高又壮，这样才健康。那么吃什么补钙呢?接下来便和学习啦小编一起来了解下吧!
儿童冬天吃什么食谱最补钙
丝瓜虾皮猪肝汤
原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制作
学习啦在线学习网 1.将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。
学习啦在线学习网 2.起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病，并有利牙齿发育。
鱼泥豆腐羹
原料：鱼弄成泥，豆腐。
制作
1.将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
学习啦在线学习网 2.将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
特点：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化学习啦在线学习网吸收。而且味道鲜美，10个月的宝宝一定很喜欢。
猪血豆腐青菜汤
学习啦在线学习网 原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮。
制作
1.猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。
2.水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
特点：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。
儿童冬天吃什么饮食最补钙
肉酿豆腐
材料
A.瘦肉50克→剁成泥
学习啦在线学习网 B.香菇15克→切末
C.豆腐80克→切麻将块中间挖小窝
做法
1.将A、B混合加入少许盐、酱油、香油搅匀酿入豆腐内
2.蒸锅水开放入豆腐蒸10分钟
功效
为宝宝补充钙质及蛋白质等营养物质，可以提高宝宝抗病能力。
芝麻酱粥
材料
A.大米、小米各15克→加水浸泡1小时
学习啦在线学习网 B.芝麻酱10克→用温水调匀
做法
学习啦在线学习网 锅加水煮开→放入A大火煮开转小火熬熟→加入调好的麻酱搅匀即可
功效
芝麻含钙丰富,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,比蔬菜和豆类都高得多。芝麻还有润肠通便的功效。
儿童冬天补钙注意要点
1、钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类，尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高，影响钙的吸收;又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收。
2、补钙的剂量。一般2岁以下的小儿每天需要400～600毫克，3～12岁每天800～1000毫克。按照正常的饮食，宝宝每天从食物中摄取的钙质只有需要量的2/3，所以每天必须额外补钙，以填补欠缺的钙。如果孩子体内缺乏维生素D，肠道吸收钙的能力就会减小。维生素D的预防剂量为每天，400国际单位，不可过量，否则会引起中毒。
3、每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类、蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后，会影响钙的吸收。
4、多吃酸性食物。因钙易溶于酸性溶液，在碱性环境则形成难溶的钙盐。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促进钙的吸收。
5、钙剂不与油脂类食物同食。由于没脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。
6、多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如：奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富，吸收也充分;动物学习啦在线学习网肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类，含有丰富的维生素D，可以促进钙的没收，但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D，才能被人体利用，故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富，蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤，可增加钙质，精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃，可提高钙的含量，等等。哺乳妇经常吃这些含钙多的食物，可提高母乳的含钙量，对婴儿起到补钙作用。对幼儿和儿童要给他们经常吃这些含钙多的食物，以增加钙质。
7、补钙的时间。由于奶制品中的脂肪酸会影响钙质的吸收，因此，补钙最好安排两次喂奶之间。有些食物虽营养较丰富，如豆浆等，但含钙量较低，精米、白面含钙量也较低，在给小儿吃这些食物的同时，都要注意另外补充钙质。 在所有钙的种类中，乳钙是目前最受欢迎的钙。
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