冬天吃什么食物去火最快
转眼又到了冬天,天气干燥,再加上人们喜欢吃一些热的火锅或者其他热性食品来取暖,经常会造成人们上火的症状。那么,吃什么食物有利于去火呢?下面和学习啦小编一起来了解下吧!
冬天吃什么蔬菜去火最快
一、番茄
性寒,味甘。
功用:番茄清热消暑,凉血生津,利湿消肿,健胃消食,平肝潜阳,养心安神,防晒祛斑,降脂减肥。
二、白萝卜
生萝卜,性凉,味甘、辛。
功用:白萝卜具有清热解毒,润肺利咽,生津止渴,通导大便,凉血止血的功效。
三、大白菜
性微寒,味甘。
功用:益胃生津,解渴除烦,利尿通便,止咳化痰,滋阴学习啦在线学习网润燥,清泻肺热,通便利肠。
四、苦瓜
性寒,味苦。
功用:苦瓜清热解暑,解毒消肿,健脾开胃,解渴明目,益气解乏,益肾利尿,防癌抗癌。
五、芹菜
性凉,味甘、辛。
功用:清热平肝,祛痰下气,利水止带,解毒消肿,安神定志,美白护肤。
六、菠菜
性凉,味甘。
功用:清热通便,滋阴补血,平肝理气,止咳润肠。
七、荠菜
性平,味甘。
功用:健脾利湿,清热明目,凉血止血,宽肠通便。
八、莲藕
学习啦在线学习网 性凉,味甘、涩。
学习啦在线学习网 功用:莲藕生津止渴,收敛止血,活血化瘀,健脾止泻。
九、鱼腥草
性寒,味辛。
功用:清热解毒,消肿疗疮,利尿除湿,健胃消食。
冬天吃什么食谱去火最快
1、莲子百合粥
针对症状:心热。
表现:悲秋抑郁之人多有心火过旺的问题。有心事的人未必有心热,但有心热的人一定有“心事”,出现心烦、失眠、口舌生疮等症状。
应对:如果伴有小便赤黄的情况,可用干莲子30克(不去心)、干百合20克、大米100克、冰糖适量,一同熬粥喝。
经常食用这款粥能够达到养心安神的功效。体质偏寒的人可少放点莲子,再加些红枣同煮。
2、决明子菊花粥
针对症状:肝热。
表现:“肝主疏泄”,有肝热的人往往肝气郁结,难以控制自己的情绪,暴躁易怒。肝气上逆后还会引起头疼头晕、面红目赤、口苦咽干等症状。
学习啦在线学习网 应对:决明子和菊花都有清肝热的作用。可先将15克决明子炒熟,包在小布包里,再与10克菊花,适量糯米、大米一起煮成粥喝。
3、雪梨银耳羹
针对症状:肺热。
学习啦在线学习网 表现:肺和人体内的水液息息相关,因此肺热过盛的人多会出现嗓子发干、喉咙肿痛、干咳无痰的情况。
应对:取雪梨1个,去皮切块,银耳100克,泡发洗净,清水煮开后加蜂蜜调匀喝下,即可收到生津止渴、清热止咳的作用。
4、萝卜汁、绿豆粥
针对症状:胃热。
表现:胃热的人多会出现上腹部疼痛、口臭、便秘学习啦在线学习网等症状。有的人还会突然想吃冰冷的食物或是出现牙龈肿痛、出血的情况。
应对:胃热的人要格外注意饮食,禁食辛辣厚腻的食物,多吃新鲜的瓜果蔬菜。每天喝一小碗用白萝卜榨成的汁或是绿豆粥都可以降胃热。
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