学习啦_养生学堂>养生知识>四季养生>冬季养生>

冬天吃什么菜提高免疫力

时间: 朝燕820 分享

  大家都知道,多吃蔬菜可以提高抵抗力,那么冬季吃什么蔬菜增强免疫力呢?下面学习啦小编整理了冬天提高免疫力的蔬菜以供大家阅读。

  冬天提高免疫力的蔬菜

  1、白萝卜

  民间有“十月萝卜小人参”之说,白萝卜有丰富的维生素和矿物质,萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用;另外,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,帮助营养物质的吸收。

  2、大蒜

  大蒜被称作是天然的植物广谱抗菌素。专家指出,大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。所以冬季养生记得多吃大蒜哦!

  3、紫洋葱

  紫皮洋葱辣味大,意味着其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和凉拌的蔬菜沙拉超级搭调。另外,紫洋葱外皮中所含的栎皮素含量最多,能将对肠胃癌症学习啦在线学习网的抵抗能力提高25%!

  4、红薯

  皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法学习啦在线学习网就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。

  5、辣椒

  辣椒当中含有的辣椒素能够促进内啡肽的分泌,这种内啡肽能够有效提高免疫力预防疾病,进食少量的辣椒就能摄取充足的辣椒素,所以即使是不擅长吃辣椒的人也不用担心,可以尝试挑战一下。

  6、冬笋

  竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

  7、胡萝卜

  许多研究指出,胡萝卜作为增强免疫力和预防癌症的蔬菜佳品,其效果主要在于它含有丰富的β-胡萝卜素。即β-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含β-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。

  8、茄子

  茄子含有一种成分皂草甙,可促进蛋白质、脂质、核算的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。特然对男性还有提高性能力之效。此外,医学学习啦在线学习网常用这种成分降低体内胆固醇。

  9、香菇

  香菇是一种高蛋白、低脂肪的佳品,也是一种能防流感保健品。在东方国家里,人们相信香菇对延长寿命有益。可以用来防止心脏病、治疗头痛以及肿瘤学习啦在线学习网等病症。并能增强人体抵抗疾病的能力。

  冬天提高免疫力的水果

  1、木瓜

  谁都知道,维生素C是提高免疫力、避免发烧感冒和帮助我们安然度过寒冷冬天的天然法宝,如果你方便买到木瓜,还是把它作为补充维生素C的首选食材学习啦在线学习网吧,它的维生素C含量可是橙子的3~4倍,对免疫系统来说它绝对是不可多得的“宝库”。

  2、橘子

  橘子含有抗氧化剂成分,可增强人体免疫力,抑制肿瘤生长,抗氧化剂含量名列所有柑橘类水果之首。同时橘子中含有较高的维生素A和胡萝卜素,可以保护经常使用电脑者的皮肤。

  3、橙子

  如果你想在冬天远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多吃橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。一个橙子就能向人体提供75毫克的维生素C,如果你能保证每天吃12个橙子,那就能充分满足身体对维生素C的日需量,而不用考虑从其他食物中摄取了。

  4、山楂

  山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。不仅能够调养气色,同时还具有减肥瘦身的作用。

  5、苹果

  众所周知,“一天一苹果,医生远离我”。苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康学习啦在线学习网水果”。每天吃一只苹果,能增强免疫力。

  6、猕猴桃

  猕猴桃中含有丰富的维生素C,具有增强免疫力的效果。同时,猕猴桃中含有的多糖类物质具有预防细菌感染的能力。而金黄色的猕猴桃比青绿色猕猴桃含有更多的维生素C与维生素E,具有缓解感冒症状的效果。

  7、冬枣

  冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

  8、葡萄柚

  葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感,而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。

  9、柚子

  柚子堪称是冬季养生的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压糖尿病等有辅助治疗作用。其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处,而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。

猜你感兴趣

1.适合冬季的家常菜有哪些

2.冬季适合减肥又能暖身的食物

3.吃什么暖身比较好

4.冬天吃什么保暖

5.冬天吃什么最好的

6.冬天怕冷吃什么

冬天吃什么菜提高免疫力

大家都知道,多吃蔬菜可以提高抵抗力,那么冬季吃什么蔬菜增强免疫力呢?下面学习啦小编整理了冬天提高免疫力的蔬菜以供大家阅读。 冬天提高免疫力的蔬菜 1、白萝卜 民间有十月萝卜小人参之说,白萝卜有丰富的维生素和矿物质,萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 冬天吃什么菜祛湿_吃什么能祛湿
    冬天吃什么菜祛湿_吃什么能祛湿

    祛湿最厉害的当然不是除湿机,而是食物。那么,在寒冷的冬季吃什么祛湿才好呢?下面学习啦小编整理了冬天祛湿的食物以供大家阅读。 冬天祛湿的食物

  • 冬天吃什么菜驱寒
    冬天吃什么菜驱寒

    冬天吃什么菜能驱寒保暖呢?还在为此感到棘手的话,那不妨和学习啦小编一起来了解下冬天驱寒的蔬菜,希望对各位有帮助! 冬天驱寒的蔬菜 1、玉米 由于

  • 冬天吃什么菜能减肥最快
    冬天吃什么菜能减肥最快

    冬季是一个容易发胖的季节,大家需要注意饮食调理,保持好身材。那么今天学习啦小编为你介绍冬天吃什么减肥最快,希望各位会喜欢! 冬天减肥最快的

  • 冬天吃什么菜可以暖身
    冬天吃什么菜可以暖身

    学习啦在线学习网冬天要注意养生,特别是女性朋友,到了冬季就会出现手脚冰凉的症状,那么女性天冷吃什么能暖身呢?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下冬天可以暖身

41209