冬天吃什么食物比较养生
冬天由于严寒长在，老人、小孩以及身体较弱的人群都特别容易患病，因此在饮食上养生至关重要。那么冬天吃什么比较养生呢?下面就跟着学习啦小编一起来了解下吧!
冬天比较养生的蔬菜
1、玉米
由于玉米富含亚油酸,具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用,具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
2、黄豆
由于冬季天气逐渐寒冷,人们衣着较多,皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外,黄豆还能降低高脂血症患者血液学习啦在线学习网中的坏胆固醇的同时,不影响血液中的好胆固醇,有很好的降脂效果。
3、红薯
天冷的时候,人体新陈代谢下降,加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因,很多人会感到神疲乏力,吃东西没有胃口。这个时候,吃点红薯有助于补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴。
4、大白菜
大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
学习啦在线学习网 冬天比较养生的水果
1、石榴
就石榴来说,味道十分的甜美,能够起到杀虫止痢和生津止渴的作用。同时,酸一些的石榴能够有效的预防和治疗腹泻学习啦在线学习网,而甜石榴能够预防咽燥口渴的症状,还能够起到良好的抑菌效果。
2、橘子
在橘子里面,有很多的维生素C,是冬季水果必须的食物。同时,橘子还能够起到化痰润肺和健脾的作用。若是老年人患上心血管病,都可以多吃一些橘子来补充维生素C。
3、苹果
苹果是一种非常好的水果,特别甘甜,若是适当的吃一些苹果,能够对人体的心脑血管带来良好的保护效果。而且在吃了苹果之后,还能够起到良好的改善人体呼吸系统的作用。
4、马蹄
另外,马蹄也是一种很好的水果,能够起到良好的清热解毒的作用,若是在冬天的时候吃一些马蹄,能够有效的预防咳嗽,还能够治疗人体喉咙疼痛的情况。所以,在生活中还要多吃一些马蹄。
冬天比较养生的饮食
1、养肾为先
学习啦在线学习网 寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充。
2、温食忌硬
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
3、增苦少咸
学习啦在线学习网 冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
冬天比较养生的食疗方法
1、天麻炖乌鸡
将乌鸡宰杀干净,然后放入开水中焯一遍,去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗干净,最后放入乌鸡肚子中,最后用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中,加入料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;加入适量的食盐,二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。
功效:乌鸡具有很好的活血作用,一些女性的妇科疾病或者是内分泌学习啦在线学习网问题都能够很好的解决;使用的中药对于一些头痛、失眠具有很好的疗效。
2、羊肉炖萝卜
将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右,然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。
3、麻油拌菠菜
将菠菜洗干净之后切段,最后放入开水中焯一遍,取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐,最后淋上麻油就完成了。
功效:这道食谱虽然制作简单,但是所含有的作用以及营养价值却非常的高。专家告诉我们,服用这道食谱之后具有很好的下气调中的功效。
冬天养生饮食注意要点
1、以滋补为主
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。
2、少瓜多果
学习啦在线学习网 尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。从中医说食品有那么几系列,分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。
猜你感兴趣：
冬天吃什么食物比较养生
上一篇：冬天吃社什么营养早餐好
下一篇：冬天适合吃什么补品
