冬季养生羊肉汤锅图片
冬天到,羊肉俏。成都人平时都不大习惯吃膻臊味较重的羊肉,但入冬后却一反常态,城镇的大街小巷都凭空冒出了无数大小羊肉汤馆,家家门口都摆着一肉架,倒挂几头去皮全羊,灶上炉火熊熊,锅里浓汤滚滚。似乎冬天人人都要喝羊肉汤进补,尤其是冬至的前后几天,各家羊肉汤馆居然都人满为患!下面就让学习啦小编告诉你冬季养生学习啦在线学习网羊肉汤锅图片，欢迎参阅
冬天怎么吃羊肉汤
1、 冬天吃羊肉汤里面加羊血豆腐
学习啦在线学习网 1.1、主料:羊汤料300g、羊血豆腐200g。
学习啦在线学习网 1.2、方法和步骤
这么做羊汤比较好喝哦!接下来小编要介绍自己的一套羊汤的做法,先准备好主要材料:羊血豆腐,养汤料(包括羊肝,肠,瘦肉等),羊骨头,羊板油。先把羊血豆腐外表冲洗一下,切成小块,如图所示。血豆腐切的时候要小心哦,比较易碎。还要把香菜挑好,洗干净,切成段。切成香菜末也很不错哦!羊板油也要切碎一点哦,根据自己的口味来决定放多少。羊汤料,羊骨头,羊板油一起放进锅里,添上适量的清水,点火加热。最好把羊骨头敲开,这样会更有营养。羊汤大约炖半个小时的样子,汤成奶白色。这时候把切好的血豆腐放进锅里,继续炖5分钟。往锅里调入适量的十三香,胡椒粉,盐和味精,使它们充分的融合在汤里。最后将做好的羊汤盛进干净的碗里,撒上准备好的香菜即可。
学习啦在线学习网 2、冬天要吃滋补类羊肉汤
学习啦在线学习网 2.1、滋补羊肉汤
2.1.1、材料:羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒大匙、胡椒粉少许、精盐1小匙、白糖小匙、味精0.5小匙冬季吃羊肉御寒滋补 4款羊肉汤美味营养
学习啦在线学习网 2.1.2、做法:羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入蒸锅蒸2 小时拿出即可。
学习啦在线学习网 2.2、当归羊肉汤
2.2.1、材料:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量
2.2.2、做法:把所有材料准备好。羊排洗干净,切成块。放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫,取出备用。姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。
3、冬天要多喝五子衍宗羊肉汤和巴戟二仙羊肉汤
学习啦在线学习网 3.1、五子衍宗羊肉汤
学习啦在线学习网 3.1.1、组方:枸杞子15克、菟丝子15克、五味子10克、覆盆子15克、车前子10克、羊肉250克。
3.1.2、功效:填精补髓,疏利肾气。
3.1.3、主治:肾虚遗精、阳痿早泄、小便余沥不尽,久不生育等症。
3.2、巴戟二仙羊肉汤
3.2.1、组方:巴戟天15克、仙灵脾15克、仙茅15克、羊肉250克。
学习啦在线学习网 3.2.3、主治:肾虚阴囊潮湿、阳事不举或举而不坚,或梦遗等。
冬天吃羊肉好处
1、冬季吃羊肉补肾。据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一。
2、冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高，和猪肉相比，不论从脂肪还是胆固醇方面，都是比较少的，但是蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
3、冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环，加速新陈代谢。
4、冬季吃羊肉补气。气不通不畅者，多吃羊肉可以补气，健身。
5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性温，冬天多吃可以起到暖胃的作用，让胃的运动更合理。
学习啦在线学习网 6、冬季吃羊肉健脾。脾虚者，饮食不好，而羊肉可健脾，吃后可调理，饮食会好转。
7、冬季吃羊肉理气。气不顺者，如经常咳嗽之人，因为体内害气重，所以多吃可以让气顺畅，心情舒畅。
8、冬季吃羊肉暖身。冬天多吃羊肉可以抵御寒冷，让我们整个身体暖和起来，比其它的补品来得实际。
9、冬季吃羊肉防癌抗癌。研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。
10、冬季吃羊肉不易发胖。羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。
猜你喜欢：
1.冬季养生羊肉火锅
3.初冬养生图片
6.羊肉汤的养生做法
冬季养生羊肉汤锅图片
