冬季吃冬瓜好不好
冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。阴气盛极、万物收藏学习啦在线学习网是冬季的特征。与冬季相适应,那么冬天吃冬瓜好不好呢?下面就让学习啦小编告诉你冬天吃冬瓜好不好,欢迎参阅
女人吃冬瓜的好处
1、减肥。
减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处,冬瓜中的维生素B类,可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能,被人体吸收,从而也就减少了糖份向脂肪的转化,另外它含有的微量元素学习啦在线学习网还能分解人体内多余的脂肪,让它们转化成水随大小便排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。
2、预防冠心病。
常吃冬瓜可以预防冠习病的发生,因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪,它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸,可以让人体血液学习啦在线学习网中的胆固醇与甘油酸脂的含量降低,能增加血液流动速度,也能减少冠心病的发生。
3、清肺排毒。
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
4、抗癌。
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂学习啦在线学习网,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
6、刺激肠道蠕动。
学习啦在线学习网 冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
冬季喝的汤
一。雪梨炖冰糖
[作用]清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋冬天气候干燥,儿童可作日常饮品。
学习啦在线学习网 [用料]雪梨2个,冰糖适量。
[烹调]
学习啦在线学习网 1.雪梨去心切片
学习啦在线学习网 2.与冰糖同放入瓦盅内
3.加少量开水,炖30分钟便可食用。
二。苹果蜜枣瘦肉汤
[作用]养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋冬季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。
学习啦在线学习网 [用料]苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。
[烹调]
1.苹果去皮、心,切片
2.与瘦肉、蜜枣同放入锅里
学习啦在线学习网 3.加适量清水,煲1小时便可食用。
三。红萝卜玉竹马蹄鱼头汤
[作用]清热润燥、滋养皮肤。是秋冬季气候干燥,调养身体的佳品。
学习啦在线学习网 [用料]红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150克,大鱼头一个(约300克)
[烹调]
学习啦在线学习网 1.红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头原个去鳃洗净
2.用少许油在铁镬内煎至两面金黄色,加入少量开水,然后与上料同放入锅内
3.再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。
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