春季应该多吃什么食物可以清热降火
春天是一个非常容易上火的季节,这个时候就需要通过一些食物来降降火,具体应该吃什么可以健康败火呢?下面是学习啦小编为大家整理如何在春季吃什么清热学习啦在线学习网败火的知识,希望对大家有用处!
春季应该如何健康败火
1、最天然的“降火药”— 蔬果
“春燥”固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多“春燥”反应。所以,春季特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。此外,还要少吃辛辣油腻刺激食物。
2、水和蜂蜜 化燥必备
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒学习啦在线学习网、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处
3、规律饮食 清淡饮食
这个季节尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物。饮食宜清淡,忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜等。
降火的食物有哪些
降火第一粥 荞麦粥
因饮食或作息不规律导致胃火上涨,春季也不例外。而降胃火,“喝清淡的荞麦粥,是不错的应对之道。”杨力说,荞麦味苦、性甘,去火效果特别好。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。做粥时,最好搭配点其他的食材,如肉丝、黄瓜等,能避免荞麦的粗糙口感。
降火第一菜 白菜
春天气躁,呼吸道系统疾病学习啦在线学习网尤其高发,很多都是肺热惹的祸。降肺火的首推菜,白菜当属第一。
别看它是冬天的主打菜,初春照样扮演降火清热的重要角色。“我常这样做,将白菜和百合、再加上点山药一起炒,口感很好。这些都是白色食物,白色入肺,因此清肺火、止咳的效果比较好。”杨力说。
降火第一肉 鸭肉
需要注意的是,最好不要用整只鸭子炖来吃,而是用几块鸭肉搭配春笋来炖。春笋性凉能去火,也有升发阳气的作用。而且,和鸭肉一起炖,还可以去鸭肉的腥味儿。
学习啦在线学习网 降火第一肉 鸭肉
春季吃肉,不妨多选鸭肉。中医认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小便,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,吃鸭肉既能保证摄入足够的蛋白质,又清凉不上火。
适合大众清热解火的食物
1、蜂蜜梨汁
学习啦在线学习网 准备一个生梨,用榨汁机将其榨汁,并在其中加入适量的蜂蜜,用文火熬成成膏,每天服用有润喉的作用。
学习啦在线学习网 2、黄瓜猕猴桃果汁
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用,可滋润口唇。
3、红枣猕猴桃粥
学习啦在线学习网 蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量,小火炖煮。可补肺润燥,防治头发干枯
4、板栗冰糖粥
取板栗仁50克和粳米100克,将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入适量冰糖调味即可。
5、芝麻核桃汤
黑芝麻、核桃仁 (研碎)各适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用。
6、莲子汤
莲子30克 (不去莲心),桅子15克 (用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
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