肾结石饮食禁忌_肾结石饮食注意事项
肾结石注意哪些饮食呢?这个问题困扰着许多人,也是很多肾结石患者极为关心的问题。患上肾结石在饮食上有哪些禁忌呢?今天学习啦小编就为大家整理了肾结石饮食禁忌,希望对你有用!
肾结石不能吃的事物
1、富含草酸钙的食物
人体内草酸集聚过多,是导致肾结石的原因之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西,正是含草酸较高的食物。
研究发现200克菠菜中,含草酸725.6毫克,如果一人一次将200克菠菜全部吃掉,食后8小时,检查尿中草酸排泄量为20——25毫克,相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。
2、含嘌呤成分的食物
如果,一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物,嘌呤的代谢又失常,草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物学习啦在线学习网内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等,均含有较多的嘌呤成分。
3、高脂肪的食物
体内脂肪多,就会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。如各种肉类,尤其是肥肉,脂肪含量都很高。
4、高糖的食物
专家发现,不论正常人或结石病人,在食用100克蔗糖后,2小时后去检查他们的尿,会发现尿中的钙和草酸浓度均上升,若是服用乳糖,它更能促进钙的吸收,更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。因此,肾结石患者不要吃太多的糖。
学习啦在线学习网 5、富含蛋白质的食物
学习啦在线学习网 蛋白质里除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸之外,蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物,便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶,鸡蛋,豆浆,鱼肉等都是富含蛋白质的食物,切忌要少吃。
肾结石可以吃食物
1、多喝水
预防肾结石,第一步是多喝水(也可能只需要这一步)。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一,每天至少六到八杯。
2、多吃奶制品
大多数肾结石(大约90%)的成分为钙和草酸盐。由于奶制品中富含钙质,医生过去曾建议所有肾结石患者少吃这类食品。但最近的研究显示,食用奶制品实际上可以降低患肾结石的风险,因为其中的钙质可以帮助机体清除其他容易形成结石的物质。
但是,医生可能会建议您不要吃钙质补充药物。如果您患有肾结石,请咨询医生,饮食中含有多少钙质是安全的。
学习啦在线学习网 3、多摄入维生素A
维生素A对维护尿路整体健康学习啦在线学习网是必需的。富含维生素A的食物包括,红薯、南瓜、笋瓜、椰菜,以及胡萝卜。
健康成年人维生素A的建议每日供给量(RDA)为5000国际单位,平衡的多样化饮食可轻松满足这一要求。您不要急于服用维生素A补充药物,如果摄入过多维生素A,机体无法将其排出,会积累产生毒性。
4、增加维生素B的摄入量
科学家发现,维生素B6可降低血液中草酸盐的含量,从而预防结石的形成。镁似乎也可以预防结石,医生可能会建议每日补充维生素B6或镁(或两者的混合制剂)。补充维生素B6时,每天不要超过25毫克。
肾结石的预防方法
学习啦在线学习网 1、多喝水,不憋尿:多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。
2、少喝啤酒:有人认为啤酒能利尿,可防止尿结石的发生。其实,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质,他们相互所用,可使人体内的尿酸增加,成为肾结石的重要诱因。
3、肉类、动物内脏要少吃:控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢产生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会产生高血尿酸,而尿酸是形成结石的成份。因此,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。
4、少吃食盐:太咸的饮食会加重肾脏的工作负担,而盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
5、睡前别喝牛奶:由于牛奶中含钙较多,而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。
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