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煮大闸蟹的做法大全简单又美味

时间: 玉凤51 分享

  秋风起,又到了吃大闸蟹的季节,煮大闸蟹怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.准备好大闸蟹

  2.把大闸蟹用板刷洗净

学习啦在线学习网   3.锅里放一碗水,放姜片,葱结

学习啦在线学习网   4.加一点料酒,一点油

  5.放上蒸屉,放上大闸蟹

学习啦在线学习网   6.大火蒸5分钟,转中火10分钟

  7.除去绳子,装盘

  8.姜切末,加鲜抽,香醋

  9.搅拌好,即可沾食大闸蟹

  小贴士

  1.扎大闸蟹的绳子一定要是纱线。

  2.锅里放些料酒,可以去腥。

学习啦在线学习网   3.锅里放些油,蒸好的大闸蟹光亮有泽。

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