炒河粉的做法大全广东小吃
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河粉在广东有悠久的历史，其中最有名的，算是广州的沙河粉，炒河粉很多人喜欢吃，炒河粉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.所需所有食材
学习啦在线学习网 2.胡萝卜洗净切丝
学习啦在线学习网 3.猪肉洗净切片
4.绿豆芽洗净
学习啦在线学习网 5.锅中放油，放入肉片煸炒，放入料酒，炒到肉片变色
6.盛出备用
学习啦在线学习网 7.锅中放油，放入葱花煸香
8.放入胡萝卜丝翻炒
9.放入绿豆芽翻炒1分钟
学习啦在线学习网 10.放入河粉一起翻炒
学习啦在线学习网 11.放入适量的盐
学习啦在线学习网 12.放入炒好的肉片
13.放入孜然粉，翻炒2-3分钟
学习啦在线学习网 14.放入味精翻炒均匀
15.即可出锅装盘
小贴士
炒的时间不要过长，时间长了，河粉会炒碎
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