学生补脑食谱 给青少年补脑食谱 学生益智补脑食谱

　　学生学习任务繁重，如果学生大脑的营养供应不足,就会出现注意力不集中,想问题不深入等问题。以下是学习啦小编分享给大家的关于学生补脑食谱，希望大家喜欢!

　　学生补脑食谱1：益智鸡

　　材料

　　药材人参10克、石菖蒲10克、枸杞子10克食材鸡腿1只、葱1根、薯3片调味料盐、米酒各适量

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、鸡腿切成小块，汆烫备用;葱切段。

学习啦在线学习网 　　2、将药材、食材放入锅内，并加入可覆盖过鸡块的水，用大火煮沸后，改小火煮30分钟。

学习啦在线学习网 　　3、起锅前，加盐、酒调味即可食用。

　　药材功效

　　1、《神农本草经》认为人参补五脏、安神、益智，若怕上火可改用参须。

　　2、菖蒲益心智，枸杞子则补养心智。

　　学生补脑食谱2：益智健脑海参煲

　　菜谱学习啦在线学习网简介 每星期六晚上技术支持从学校回来，老爷子总是跟接待贵宾似的大张旗鼓张罗着，加上小丫的煽呼，一般星期三老爷子就要列出菜单。他的理由也充分：你们小时候我忙事业没时间关照你们，现在只能隔代加倍还，他(技术支持)正是青春发育期需要大量营养，三餐都在学习吃，每星期才回来一次，必须追补的...有这么疼孙子嘛。唉，潮阳实验据说火食还行，学校自己有农场呢。幸好技术支持也对得起大家的百般呵护，每到过的学校大事记里均榜上有名。 这不又采购来海参了，我得受累了，呵呵～

　　材料

　　水发海参，香菇，海米，肉片，香葱段，姜丝，上汤，鱼露，胡椒粉。

　　做法

　　1、海米洗净、海参，香菇切块、葱切小段。

　　2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。

　　3、姜丝煸香后倒入海参猛炒。

　　4、把煸香后的香菇、海米汇入炒锅，撒入葱段翻炒3～4分钟后注入上汤。

学习啦在线学习网 　　5、开锅后加盐转入砂锅改慢火煲。

　　6、40分钟左右再撒入葱花、胡椒粉即可上桌

　　小诀窍

　　海参功效：延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，具有抗疲劳的功能。

学习啦在线学习网 　　食物相克：海参不宜与甘草酸、醋同食。

　　学生补脑食谱3：益智核桃羹

　　菜谱简介 核桃仁形似人的大脑，自古就有吃核桃补脑子之说，核桃具有补肾益智之功，配以滋补肝肾的枸杞、葡萄干等，突出补益气血、强肾益智之功效，是恢复脑力的首选之品

　　材料

学习啦在线学习网 　　核桃仁 500g，小枣 30枚，杏仁 30g，枸杞 50g，葡萄干 50g，木瓜 50g，冰糖 50g

　　做法

　　将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。

学习啦在线学习网 　　核桃仁放入搅拌机里，加入一点水将核桃仁打成浆，倒入煮锅中。

　　核桃浆里加入800ml水，放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟，中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块，小火再煮10分钟就可以吃了。

　　小诀窍

　　益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用，它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子。另外需注意的是葡萄干不宜早放，否则会煮得没有味道，影响口感

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